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2012年我国苹果加工情况

Tag:苹果  
中国产业研究报告网讯:

    2012 年度是中国苹果浓缩汁加工企业极为困难的一年,产能过剩,出口低迷,尤其大企业运营成本大,前期收购加工果价高,销售压力偏大。基本情况是∶ 

    ①苹果浓缩汁加工量2012 年较2011 年榨季有所增加,业内估计加工量70 ~ 75 万t。用于加工浓缩果汁的苹果用量大约525 万t,比上一个榨季多近100 万t。本榨季果汁果普遍质量好于往年,好果率高,糖度也高。果汁果收购从开始的每吨1500元降到1000 元以下。浓缩果汁出口价每吨从1900 美元,下降到现在的不足1400 美元。 

    ②罐头、干制品等用果大约300 万t。③2013 年度苹果总计约有700 ~ 800 多万t 用于加工。