2010年我国饮料发展趋势

中国产业研究报告网讯:

    内容提示：谷物饮料符合中国人的饮食习惯，受到了消费者的欢迎，并快速的在中国饮料市场占有一席之地，谷物饮料成为饮料的发展新趋势。 

    2010年的中国饮料市场仍然呈现出一片繁花似锦的景象，用八个字形容再贴切不过“百花齐放，百家争鸣。”老的饮料品牌仍然在市场上占有一席之地，与此同时很多新的饮料品牌也开始发展起来。 

    与老的饮料品牌相比，新款饮料更加符合消费者的需求，同时他们的定位更加细化，像这几年开始流行起来的谷物饮料，就是对饮料市场细化出来的一个行业。谷物饮料符合中国人的饮食习惯，受到了消费者的欢迎，并快速的在中国饮料市场占有一席之地，谷物饮料成为饮料的发展新趋势。谷物饮料已列入中国饮料工业协会饮料行业的振兴规划纲要中，属于鼓励发展的产业;从企业来说，远有惠尔康、维维、中绿、广粮、小洋人，近有朝能福瑞达，都推出了谷物饮料产品，积极地开拓谷物饮料市场，并看好其市场前景。谷物饮料已成为第五大饮料，行业专家预计未来几年市场容量将达到千亿。可见谷物饮料在整个饮料市场呼声很高。 

    众多饮料行业看好“谷物饮料是典型的小品类大市场。”中国食品商务研究院研究员、精准营销理论专家朱丹蓬表示。北方人的生活习惯决定了谷物饮料在北方存在着巨大的市场空间，事实上也确实如此，谷物饮料面世以来立即受到了华北地区消费者的喜爱，并迅速占领了北方饮料的消费市场。而在《谷物饮料》行业标准酝酿多时，今年有望正式出台的背景下，这一细分市场或将迎来各大巨头的全面跟进，据了解：曾经在制药行业处于领先地位的山东福瑞达在近期内也将进军谷物饮料行业，新款谷物饮料也将于近期推出。 

    谷物饮料可谓有中国特色的品类，但这一偏向健康需求的产品未来有可能成为一个方向，“目前市场上五谷类产品越来越多，包括五谷专柜等，谷物饮料作为饮料的亚品类，市场前景不可小觑。”朱丹蓬表示，按其两年多得到的数据，很多谷物饮料的企业的销售额就近20亿，主要市场在华南和华东，通过在超市终端的线下推广，取得了相当不错的效果。 

    可是由于谷物饮料的原料价格浮动性较大，除了像山东朝能福瑞达生物科技有限公司这种大型国企有能力面对上游，其他中小型公司在农户+工厂模式上操作难度也不小，所以在中国虽然谷物饮料行业的前景无限，可是仍然缺乏像山东朝能福瑞达生物科技有限公司这样有实力的企业，想在谷物饮料方面有发展的经销商们一定要擦亮慧眼，找有雄厚经济基础的大型企业为依托代理谷物饮料才是上策。