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我国冬虫夏草市场需求特点分析

Tag:冬虫夏草  
中国产业研究报告网讯:

    消费者对冬虫夏草的珍贵价值还是普遍认可的,尤其是野生未加工的冬虫夏草,但由于其产量非常稀少,价格过于昂贵,基本上只能是满足高端人群的需要。 而虫草菌丝胶囊产品的出现则使虫草消费群得到了大的扩展,从目前市场上虫草菌丝胶囊类产品的消费成本来看,可以满足难以消费未加工虫草却又有虫草需求的收入稍低的人群。 

    市场现已出现比较明显的消费层级:可分为未加工虫草高端消费群、珍贵的礼品消费、中高层人士的消费、中层人士的消费。这四类 人群形成明显的消费层级,对产品价格、品牌的形象、风格品位都有巨大的消费差异。但是当我们问到冬虫夏草与虫草菌丝胶囊产品的区别时,基本上认为胶囊就是虫草加工而来的,只有形态类别区分,但就胶囊而言,无法保证其质量,普遍担心制品不纯、效果不佳、怕假。大部分人还是认为野生未加工的虫草营养价值最高, 而且质量有保障,但也表示食用野生冬虫夏草有效成份难以明确控制,常常会出现浪费、变质、吸收不足等种种弊端,而且食用与携带不方便,价格也着实太高了。 

    当问到关于虫草的知识(功能、机理、特点、产地、概念等)时,却都是一知半解,大部分人都表示是听说的,也没有从哪里系统了解过,自己也希望能够知道的更多、更具体。至于选择产品,基本上都表示生产企业的名气、产地非常重要,这样质量有保证,大品牌更让人信任,当然能够被权威机构认证的更让人放心。一位消费者更是说到:“这么贵的东西,怎么能随便买呢,肯定是要到正规药房去买大品牌。”不过表示“目前也没有叫得出名的虫草专业大品牌,打的都是冬虫夏草之类,假 的太多,真假很难分辨了,我们也没有标准,所以现在选择时都凭经验或听朋友、销售员介绍,比较盲目。不过还是会买贵一点的,太便宜的怕是假的,一分钱一分 货。价格嘛,作为消费者,当然希望保证产品质量的同时还是低一点好。 

    根据以上分析说明,冬虫夏草行业还处于市场初创期,胶囊等生物制品市场刚刚起步。但虫草菌丝胶囊类生物产品还是有比较大的市场空间,目前进入市场最重要的是 需要明确定位,根据目标消费群去确定自己的产品策略。而且就保健品市场专业化和细分化发展的趋势来看,随着冬虫夏草价值的不断被认知与野生冬虫夏草保护的加强、采掘的限制,不久的将来冬虫夏草市场也会像洋参市场一样渐渐被炒热,冬虫夏草生物制品也必然将成为发展趋势。市场不成熟对于珠峰是个挑战也是个机 遇,挑战是市场不成熟必然需要企业更多的推广和培育投入;但是不成熟的市场往往又是领导品牌孕育的土壤,这个时候谁拔得先机,谁就可能成为市场未来的主人。 

    内容选自产业研究报告网发布的《2012-2016年中国冬虫夏草市场专项调研及未来发展趋势报告