2021-2027年中国肉禽市场深度研究与行业发展趋势报告

序号	名称	发布/修订时间	发布单位	主要内容
1	《中华人民共和国畜牧法》	2015/4/24	全国人民代表大会常务委员会	对种畜禽品种的选育与生产经营、畜禽养殖、畜禽交易与运输、畜禽产品的质量安全保障作出了相关规定。
2	《中华人民共和国动物防疫法》	2015/4/24	全国人民代表大会常务委员会	对境内动物及动物产品的检疫、防疫、健康保护等进行了规范。
3	《中华人民共和国食品安全法》	2018/12/29	全国人民代表大会常务委员会	对食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品进出口及食品安全事故处理进行了规定。
4	《中华人民共和国农产品质量安全法》	2018/10/26	全国人民代表大会常务委员会	对源于农业的初级产品的质量安全标准、产地、生产、包装和标示、药物及添加剂的使用等方面进行了规定。
5	《饲料和饲料添加剂管理条例》	2017/3/1	国务院	对饲料、饲料添加剂的管理，饲料、饲料添加剂的质量，饲料工业和养殖业的发展进行了规定。
6	《中华人民共和国食品安全法实施条例》	2019/10/11	国务院	对食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品进出口及食品安全事故处理的实施进行了规范。
7	《畜禽规模养殖污染防治条例》	2013/11/11	国务院	对统筹畜禽养殖生产布局与环境保护、强化污染源头管控、提高畜禽养殖污染防治的针对性和可行性、扶持畜禽规模养殖及其污染防治和废弃物综合利用等方面作出了规定。
8	《商业特许经营管理条例》	2007/2/6	国务院	对境内从事商业特许经营活动进行了规定。
9	《动物检疫管理办法》	2010/1/21	农业部	加强动物检疫活动管理，预防、控制和扑灭动物疫病，保障动物及动物产品安全，保护人体健康，维护公共卫生安全。
10	《动物防疫条件审查办法》	2010/1/21	农业部	规定动物饲养场、养殖小区、动物屠宰加工场所以及动物和动物无害化处理场所，应当符合相关动物防疫条件，并取得《动物防疫条件合格证》。
11	《高致病性禽流感疫情处置技术规范》	2005/11/13	农业部	对高致病性禽流感的疫情监测程序，应急反应机制，突发疫情处置的应急管理作出了一系列技术规范。
12	《食品经营许可管理办法》	2017/11/7	国家食品药品监督管理总局	规定食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个《食品经营许可证》。
13	《食品生产许可管理办法》	2017/11/7	国家食品药品监督管理总局	规定食品经营者在一个经营场所从事食品生产活动，应当取得一个《食品生产许可证》。

1	交通受阻，鸡苗销售难度大	1月26日起，种鸡场陆续恢复鸡苗供应，但是当前因为多地封路，鸡苗运输难度大，种鸡场鸡苗销售困难；另外也有部分恐慌情绪影响，担心后期行情，担心饲料等不能按时供应，养殖场暂停接苗，鸡苗已出现被迫毁苗情况，种鸡企业面临困境。
2	出栏将达到历史高峰水平，但屠宰场开工率偏低	按原计划，1月底2月初，屠宰场将开工。但当前工人返程困难，届时屠宰场开工率将明显偏低，而肉鸡正处于春节后集中供应期，出栏量将达到历史最高水平。屠宰场开工率低，肉鸡不能被及时屠宰，将带来极大影响；同时会过度压低毛鸡价格，养殖环节损失惨重。
3	肉禽业可能将受重创	中国科学院院士、中国疾病预防控制中心主任高福1月22日在国新办发布会上表示，新型冠状病毒的来源是武汉一家海鲜市场非法销售的野生动物。但是，现在不知道为什么河南省会宣布关闭活禽市场！紧随其后，江苏无锡、安徽合肥也宣布关闭活禽市场,最怕的是这种行政手段会形成连锁反应。所以，仅凭此一点，至少在短期内对肉禽行业的影响不会小。