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2021-2027年中国速冻食品行业深度研究与投资前景分析报告

字体大小：大中小2021-02-20 中国产业研究报告网 http://www.chinairr.org

【报告名称】2021-2027年中国速冻食品行业深度研究与投资前景分析报告
【关键字】速冻食品速冻食品市场分析
【出版日期】2021年2月
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价　　格】纸介版：9800元电子版：9800元纸介+电子：10000元
【订购电话】400-700-9383(免长话费) 010-80993936 传真：010-60343813
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速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。

目前，国内速冻食品业三全、思念、龙凤、湾仔码头等四家公司市场占有率达70%。其中三全食品市场占有率已经达到27%，后三者的分别为20%、12%和11%。

速冻食品行业主要竞争者市场份额占比

数据来源：公开资料整理

中国产业研究报告网发布的《2021-2027年中国速冻食品行业深度研究与投资前景分析报告》共十四章。首先介绍了速冻食品行业市场发展环境、速冻食品整体运行态势等，接着分析了速冻食品行业市场运行的现状，然后介绍了速冻食品市场竞争格局。随后，报告对速冻食品做了重点企业经营状况分析，最后分析了速冻食品行业发展趋势与投资预测。您若想对速冻食品产业有个系统的了解或者想投资速冻食品行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第.一章速冻食品行业相关概述

1.1 速冻食品的概述

1.1.1 速冻食品的定义

1.1.2 速冻食品的优点

1.2 速冻食品的分类

1.2.1 农产速冻食品

1.2.2 水产速冻食品

1.2.3 畜产速冻食品

1.2.4 调理类速冻食品

1.3 速冻食品的生产工艺

1.3.1 速冻食品的一般生产工艺过程

1.3.2 速冻水饺的工艺流程和操作要点

1.3.3 速冻肉制品的生产工艺及操作要点

第二章 速冻食品行业市场特点概述

2.1 行业市场特点

2.1.1 产品特征

2.1.2 价格特征

2.1.3 渠道特征

2.1.4 购买特征

2.3 行业的周期性、区域性

2.3.1 行业周期分析

1、行业的周期波动性

2、行业产品生命周期

2.3.2 行业的区域性

第三章 2015-2019年中国速冻食品行业发展环境分析

3.1 速冻食品行业政治法律环境

3.1.1 行业管理体制分析

3.1.2 主要地区速冻食品行业标准

1、中国标准

2、美国标准

3、日本标准

4、欧盟标准

3.1.3 行业相关发展规划

1、《农产品冷链物流发展规划》

2、《农产品质量安全发展“十三五”发展规划》分析

3、《食品工业“十三五”发展规划》解读

4、《国家食品安全监管体系“十三五”规划》分析

5、《包装业“十三五”规划》分析

3.1.4 政策环境对行业的影响

3.2 速冻食品行业经济环境分析

3.2.1 国民经济运行情况与GDP

3.2.2 消费价格指数CPI、PPI

3.2.3 固定资产投资情况

3.2.4 全国居民收入情况

3.3 速冻食品行业社会环境分析

3.3.1 速冻食品产业社会环境

3.3.2 社会环境对行业的影响

3.4 速冻食品行业技术环境分析

3.4.1 速冻食品技术分析

1、技术水平总体发展情况

2、中国速冻食品行业新技术研究

3.4.2 速冻食品技术发展水平

1、速冻食品工艺发展特点

2、冷链物流发展现状分析

3.4.3 行业主要技术发展趋势

1、速冻食品工艺发展趋势

2、冷链物流发展趋势分析

3.4.4 技术环境对行业的影响

第四章 全球速冻食品行业发展概述

4.1 2015-2019年全球速冻食品行业发展情况概述

4.1.1 世界速冻食品贸易和消费状况

4.1.2 发达国家速冻食品消费情况

4.1.3 国际速冻食品行业相关公司成长历程

4.2 2015-2019年日本速冻食品行业发展分析

4.2.1 日本速冻食品快速发展的必要条件

4.2.2 日本速冻食品总量快速增长

4.2.3 日本速冻调理食品发展的绝对优势

4.2.4 日本冷冻食品人均消费情况

4.2.5 日本速冻食品行业市场简况

4.3 2015-2019年其他国家速冻食品行业发展概况

4.3.1 美国速冻食品行业发展现状

4.3.2 德国速冻食品经营状况

4.3.3 意大利速冻食品市场消费特点和潜力

4.3.4 俄罗斯速冻饺子市场发展现状

第五章 中国速冻食品行业分析

5.1 中国速冻食品行业发展状况分析

5.1.1 我国速冻食品业发展的四个阶段

5.1.2 国内速冻食品产业快速发展

5.1.3 我国速冻食品快速增长的六大原因

5.1.4 中国速冻食品步入产业升级时代

5.1.5 我国速冻设备的发展概况

5.2 2015-2019年速冻食品行业发展特征

5.2.1 速冻食品行业规模迅速扩大

5.2.2 速冻食品行业收入稳定增长

2018年全国速冻食品行业销售收入区域分布来看，河南省收入最高，达到408.84亿元，占全国的36%；山东省位居第二，收入为227.62亿元，占全国的20%；吉林省位居第三，收入为128.76亿元，占全国的11%。从全国速冻食品知名企业分布情况来看，全国速冻食品领域知名企业主要分布在河南省、山东省、广东省、福建省、吉林省、上海市等地区。

2018年中国速冻食品行业销售收入区域占比

数据来源：公开资料整理

5.2.3 速冻食品零售市场独大

5.2.4 速冻食品人均消费增长将节节攀升

第六章 中国速冻食品行业市场运行分析

6.1 2015-2019年中国速冻食品市场发展总体分析

6.1.1 发展速冻食品的市场条件

6.1.2 我国速冻食品市场发展概况

6.1.3 国内速冻食品企业摸纷纷进军餐饮业

6.1.4 中国速冻蔬菜的发展现状与研究方向

6.2 2015-2019年中国速冻食品市场规模和结构

6.2.1 我国速冻食品的销售状况

6.2.2 中国速冻食品区域市场划分

6.2.3 我国速冻食品市场的产品特点

6.3 2015-2019年我国重点地区速冻食品市场发展分析

6.3.1 河南速冻食品发展成就突出

6.3.2 浙江余姚速冻蔬菜出口量大幅增长

6.3.3 国内最大速冻食品生产基地在新乡建成投产

6.3.4 速冻洋快餐走俏青岛

第七章 中国速冻食品行业细分市场分析

7.1 速冻食品行业细分市场概况

7.1.1 市场细分充分程度

7.1.2 市场细分发展趋势

7.1.3 市场细分战略研究

7.1.4 细分市场结构分析

7.2 农产速冻食品

7.2.1 市场发展现状概述

7.2.2 行业市场规模分析

7.2.3 行业市场需求分析

7.2.4 产品市场潜力分析

7.3 水产速冻食品

7.3.1 市场发展现状概述

7.3.2 行业市场规模分析

7.3.3 行业市场需求分析

7.3.4 产品市场潜力分析

7.4 畜产速冻食品

7.4.1 市场发展现状概述

7.4.2 行业市场规模分析

7.4.3 行业市场需求分析

7.4.4 产品市场潜力分析

7.5 调理类速冻食品

7.5.1 市场发展现状概述

7.5.2 行业市场规模分析

7.5.3 行业市场需求分析

7.5.4 产品市场潜力分析

第八章 中国速冻食品行业上、下游产业链分析

8.1 速冻食品行业产业链概述

8.1.1 产业链定义

8.1.2 速冻食品行业产业链

8.2 速冻食品行业主要上游产业发展分析

8.2.1 上游产业发展现状

8.2.2 上游产业供给分析

8.2.3 上游供给价格分析

8.2.4 主要供给企业分析

8.3 速冻食品行业主要下游产业发展分析

8.3.1 下游（应用行业）产业发展现状

8.3.2 下游（应用行业）产业需求分析

8.3.3 下游（应用行业）主要需求企业分析

8.3.4 下游（应用行业）最具前景产品/行业分析

第九章 中国速冻食品行业市场竞争分析

9.1 中国速冻食品行业竞争总体状况

9.1.1 中国速冻食品市场竞争掀起竞争新浪潮

9.1.2 中国速冻食品行业竞争阶段及特征

9.1.3 国内速冻食品主要厂商竞争力比较分析

9.1.4 速冻食品品牌集中度不断提高

9.1.5 外资的进入引发速冻食品业竞争变局

9.2 我国速冻食品区域市场竞争动态分析

9.2.1 我国速冻食品区域竞争日益激烈

9.2.2 青岛本地速冻品牌遭外地品牌强势挤压

9.2.3 成都成为速冻行业竞争焦点地区

9.2.4 浙江五芳斋进军大西南市场

9.3 我国速冻食品品牌竞争状况分析

9.3.1 品牌竞争格局

9.3.2 速冻食品行业竞争由成本转向品牌

9.3.3 速冻业务市场更青睐品牌优势

第十章 中国速冻食品行业领先企业竞争力分析

10.1 郑州思念食品有限公司

10.1.1 企业发展基本情况

10.1.2 企业主要产品分析

10.1.3 企业竞争优势分析

10.1.4 企业经营状况分析

10.2 郑州三全食品股份有限公司

10.2.1 企业发展基本情况

10.2.2 企业主要产品分析

10.2.3 企业竞争优势分析

10.2.4 企业经营状况分析

10.3 海霸王（汕头）食品有限公司

10.3.1 企业发展基本情况

10.3.2 企业主要产品分析

10.3.3 企业竞争优势分析

10.3.4 企业经营状况分析

10.4 河南四季胖哥实业有限公司

10.4.1 企业发展基本情况

10.4.2 企业主要产品分析

10.4.3 企业竞争优势分析

10.4.4 企业经营状况分析

10.5 福建海壹食品饮料有限公司

10.5.1 企业发展基本情况

10.5.2 企业主要产品分析

10.5.3 企业竞争优势分析

10.5.4 企业经营状况分析

10.6 祐康食品（杭州）有限公司

10.6.1 企业发展基本情况

10.6.2 企业主要产品分析

10.6.3 企业竞争优势分析

10.6.4 企业经营状况分析

第十一章 2021-2027年我国速冻食品产业面临的问题及对策分析

11.1 2021-2027年我国速冻食品行业发展问题与对策

11.1.1 速冻食品行业发展瓶颈

11.1.2 我国速冻食品的产业困局

11.1.3 国内速冻食品行业走出困局的发展战略

11.1.4 发展我国速冻行业的若干建议

11.2 2021-2027年我国速冻食品市场发展对策

11.2.1 速冻食品的市场破冰法则

11.2.2 速冻产品的市场发展措施

11.2.3 速冻食品市场营销的相关建议

11.3 2021-2027年我国速动食品行业竞争策略

11.3.1 提高速冻企业竞争力的措施

11.3.2 未来速冻食品业整合者须具备成本和品牌优势

11.3.3 中小速冻食品企业的竞争突围之道

11.4 2021-2027年我国其他速冻食品企业的市场发展策略

11.4.1 苏阿姨步步为营打造特色品牌

11.4.2 五芳斋推出旗舰店运营模式以重塑品牌形象

11.4.3 祐康的市场营销成功秘笈

第十二章 2021-2027年中国速冻食品行业投资前景

12.1 速冻食品投资机遇与风险

12.1.1 速冻食品供需可选途径

12.2 速冻食品行业进入壁垒分析

12.2.1 国内外速冻食品标准化体系概述

12.2.2 中国实施散装速冻食品禁售政策

12.3 速冻食品行业投资前景预测

12.3.1 速冻食品行业发展潜力巨大

12.3.2 速冻食品市场空间与盈利趋势分析

12.3.3 速冻食品三大发展潮流

第十三章 2021-2027年中国速冻食品企业投资战略与客户策略分析

13.1 速冻食品企业战略规划策略分析

13.1.1 战略综合规划

13.1.2 技术开发战略

13.1.3 区域战略规划

13.1.4 产业战略规划

13.1.5 营销品牌战略

13.1.6 竞争战略规划

13.2 对我国速冻食品品牌的战略思考

13.2.1 速冻食品品牌的重要性

13.2.2 速冻食品实施品牌战略的意义

13.2.3 速冻食品企业品牌的现状分析

13.2.4 我国速冻食品企业的品牌战略

13.2.5 速冻食品品牌战略管理的策略

13.3 速冻食品经营策略分析

13.3.1 速冻食品市场细分策略

13.3.2 速冻食品市场创新策略

13.3.3 品牌定位与品类规划

13.3.4 速冻食品新产品差异化战略

第十四章 研究结论及建议（）

14.1 研究结论

14.2 建议

14.2.1 行业发展策略建议

14.2.2 行业投资方向建议

14.2.3 行业投资方式建议

图表目录：

图表：投资建议

图表：速冻食品产业链分析

图表：速冻食品行业生命周期

图表：2015-2019年中国速冻食品行业市场规模

图表：2015-2019年中国速冻食品行业重要数据指标比较

图表：2015-2019年中国速冻食品进口数据

图表：2015-2019年中国速冻食品出口数据

图表：2021-2027年中国速冻食品行业市场规模预测

图表：2021-2027年中国速冻食品行业供给规模预测

图表：2021-2027年中国速冻食品行业需求规模预测

图表：2021-2027年中国速冻食品行业进口规模预测

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