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2017-2022年中国速冻食品行业市场分析与发展前景研究报告

Tag:速冻食品  

    速冻食品由于具有安全卫生、食用方便、营养美味和成本低等特点,越来越受到世界各国尤其是发达国家人们的欢迎。目前,美国已经成为世界上速冻食品产量大、人均消费量高的国家,年产量达2,000万吨,品种3,000多种,人均年消费量60千克以上,速冻食品占据整个食品行业的60%-70%。欧洲速冻食品的消费仅次于美国,年消费量超过1,000万吨,人均年消费量30-40千克。日本是世界上速冻食品的第三大消费市场,也是亚洲第一大消费市场,年消费量在300万吨以上,品种3,000多种,仅烹饪调制食品就有2,400多种,2012年人均年消费量为20千克。从国际经验上看,经济越发达,生活节奏越快,社会化分工越细,对营养方便的速冻食品的需求就越旺盛。
    我国速冻食品产业起步于上世纪70年代,刚开始主要以速冻蔬菜、速冻海鲜和肉类为主。进入80年代之后,农副产品出现了大量富余,速冻面食、面点等调制食品逐步被开发出来。90年代后,随着流通、消费冷链逐步形成,国内速冻食品才进入了快速成长阶段。速冻食品包括:速冻鱼糜制品、速冻肉制品、速冻面米制品、速冻菜肴制品等,其中速冻鱼糜制品、速冻肉制品以及部分速冻其他制品俗称“火锅料制品”。火锅料制品和速冻面米制品是我国主要的速冻食品品种。
    如今,伴随着国民经济的发展,人均收入水平的提高以及城市化进程的的加快,消费者对于速冻食品的需求也呈现旺盛的增长态势。同时,物流的发展和冷藏产业链逐步得到完善也让速冻食品迎来一个发展的新机遇。而互联网+的刺激下,传统速冻食品也开始向多元化发展,未来有望迎来25~30年的“黄金发展期”。而对于企业来说,也需要注意在这种转型升级的变化趋势下,必须要抓住消费者的需求理念。现在消费者对于速冻食品的健康要求和口味要求已经越来越高,未来具有健康品质的速冻食品将更加获得消费者的青睐。

报告目录:

第一章 2014-2016年速冻食品行业发展综述
第一节 速冻食品行业界定
第二节 速冻食品行业发展成熟度分析
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比

第二章 2014-2016年中国速冻食品企业pest环境分析
第一节 经济环境分析
第二节 政策环境分析
一、行业政策影响分析
二、相关行业标准分析
第三节 社会环境分析
一、人口环境分析
二、中国城镇化率
三、消费观念分析
四、中国人生活品质的提高
第四节 其他发展环境分析

第三章 2014-2016年中国速冻食品企业发展情况分析
第一节 中国速冻食品企业发展分析
一、2014-2016年速冻食品企业运行情况及特点分析
二、中国速冻食品企业产品结构分析
三、中国速冻食品企业与宏观经济相关性分析
第二节 中国企业区域发展分析
一、企业重点区域分布特点及变化
二、华北地区市场分析
三、华东市场市场分析
四、东北市场市场分析
五、中南市场市场分析
六、西部市场市场分析

第四章 2014-2016年中国速冻食品市场供需调查分析
第一节 2014-2016年中国速冻食品市场供需分析
一、产品市场供给
二、产品市场需求
三、产品价格分析
四、主要渠道分析
第二节 2014-2016年中国速冻食品市场特征分析
一、2014-2016年中国速冻食品产品特征分析
二、2014-2016年中国速冻食品价格特征分析
三、2014-2016年中国速冻食品渠道特征
四、2014-2016年中国速冻食品购买特征

第五章 2014-2016年速冻食品企业市场竞争格局分析
第一节 2014-2016年中国速冻食品企业集中度分析
第二节 2014-2016年中国速冻食品企业规模经济情况分析
第三节 2014-2016年中国速冻食品企业格局以及竞争态势分析
第四节 中国企业进入和退出壁垒分析
第五节 2014-2016年中国速冻食品企业主要优势企业竞争力综合评价

第六章 2014-2016年中国速冻食品品牌消费者偏好深度调查
第一节 中国速冻食品产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第二节 中国速冻食品产品的品牌市场调查
一、消费者对速冻食品品牌认知度宏观调查
二、消费者对速冻食品产品的品牌偏好调查
三、消费者对速冻食品品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的风格
五、速冻食品品牌忠诚度调查
第三节 不同客户购买消费行为分析

第七章 2014-2016年速冻食品企业主要竞争对手分析
第一节 企业一分析
一、企业简介
二、企业经营情况分析
1.企业主要经济指标
2.企业偿债能力分析
3.企业盈利能力分析
4.企业运营能力分析
三、企业主营业务及产品结构分析
四、企业竞争优势和劣势分析
五、企业发展最新发展动态分析
六、企业未来发展前景及战略规划分析
第二节 企业二分析
一、企业简介
二、企业经营情况分析
1.企业主要经济指标
2.企业偿债能力分析
3.企业盈利能力分析
4.企业运营能力分析
三、企业主营业务及产品结构分析
四、企业竞争优势和劣势分析
五、企业发展最新发展动态分析
六、企业未来发展前景及战略规划分析
第三节 企业三分析
一、企业简介
二、企业经营情况分析
1.企业主要经济指标
2.企业偿债能力分析
3.企业盈利能力分析
4.企业运营能力分析
三、企业主营业务及产品结构分析
四、企业竞争优势和劣势分析
五、企业发展最新发展动态分析
六、企业未来发展前景及战略规划分析
第四节 企业四分析
一、企业简介
二、企业经营情况分析
1.企业主要经济指标
2.企业偿债能力分析
3.企业盈利能力分析
4.企业运营能力分析
三、企业主营业务及产品结构分析
四、企业竞争优势和劣势分析
五、企业发展最新发展动态分析
六、企业未来发展前景及战略规划分析
第五节 企业五分析
一、企业简介
二、企业经营情况分析
1.企业主要经济指标
2.企业偿债能力分析
3.企业盈利能力分析
4.企业运营能力分析
三、企业主营业务及产品结构分析
四、企业竞争优势和劣势分析
五、企业发展最新发展动态分析
六、企业未来发展前景及战略规划分析
第六节 企业六分析
一、企业简介
二、企业经营情况分析
1.企业主要经济指标
2.企业偿债能力分析
3.企业盈利能力分析
4.企业运营能力分析
三、企业主营业务及产品结构分析
四、企业竞争优势和劣势分析
五、企业发展最新发展动态分析
六、企业未来发展前景及战略规划分析
第七节 企业七分析
一、企业简介
二、企业经营情况分析
1.企业主要经济指标
2.企业偿债能力分析
3.企业盈利能力分析
4.企业运营能力分析
三、企业主营业务及产品结构分析
四、企业竞争优势和劣势分析
五、企业发展最新发展动态分析
六、企业未来发展前景及战略规划分析
第八节 企业八分析
一、企业简介
二、企业经营情况分析
1.企业主要经济指标
2.企业偿债能力分析
3.企业盈利能力分析
4.企业运营能力分析
三、企业主营业务及产品结构分析
四、企业竞争优势和劣势分析
五、企业发展最新发展动态分析
六、企业未来发展前景及战略规划分析
第九节 企业九分析
一、企业简介
二、企业经营情况分析
1.企业主要经济指标
2.企业偿债能力分析
3.企业盈利能力分析
4.企业运营能力分析
三、企业主营业务及产品结构分析
四、企业竞争优势和劣势分析
五、企业发展最新发展动态分析
六、企业未来发展前景及战略规划分析
第十节 企业十分析
一、企业简介
二、企业经营情况分析
1.企业主要经济指标
2.企业偿债能力分析
3.企业盈利能力分析
4.企业运营能力分析
三、企业主营业务及产品结构分析
四、企业竞争优势和劣势分析
五、企业发展最新发展动态分析
六、企业未来发展前景及战略规划分析

第八章 2017-2022年中国速冻食品企业上下游产业链分析及其影响
第一节 2017-2022年中国速冻食品企业上游企业发展及影响分析
第二节 2017-2022年中国速冻食品企业下游企业发展及影响分析

第九章 2017-2022年中国速冻食品企业发展趋势预测
第一节 2017-2022年政策变化趋势预测
第二节 2017-2022年供求趋势预测
一、产品供给预测
二、产品需求预测
第三节 2017-2022年渠道发展趋势
第四节 2017-2022年竞争趋势预测

第十章 2017-2022年速冻食品企业投资潜力与价值分析
第一节 2017-2022年速冻食品企业投资环境分析
第二节 2017-2022年速冻食品企业swot模型分析
一、优势
二、劣势
三、机会
四、威胁
第三节 2017-2022年我国速冻食品企业投资策略分析
第四节 2017-2022年我国速冻食品企业前景展望分析
第五节 2017-2022年我国速冻食品企业盈利能力预测

第十一章 2017-2022年速冻食品企业投资风险预警
第一节 投资环境的分析与对策
第二节 投资机遇分析
第三节 投资风险分析
一、宏观经济风险
二、经营风险
三、技术风险
四、进入退出风险
第四节 投资策略与建议

第十二章 2017-2022年速冻食品产业投资机会及投资策略分析
第一节 2017-2022年速冻食品企业区域投资机会
第二节 2017-2022年速冻食品企业主要产品投资机会
第三节 2017-2022年速冻食品企业出口市场投资机会
第四节 2017-2022年中国 速冻食品企业投资策略分析
一、产品定位策略
二、产品开发策略
三、渠道销售策略
四、品牌经营策略
五、服务策略
第五节 专家建议

图表目录:
图表 2014-2016年中国GDP及增长率统计
图表 2016年国内生产总值统计
图表 2015年-2016年工业经济增长情况
图表 2011-2016年中国社会固定投资额以及增长率
图表 2016年中国全社会固定资产投资统计
图表 2016年年末中国人口数及其构成
图表 2016年年末中国人口数及其构成
图表 2011-2016年中国普通本专科、中等职业教育及普通高中招生人数
图表 2011-2016年中国研究与试验发展(R&D)经费支出
图表 2011-2016年中国城镇新增就业人数
图表 2011-2016年中国国家全员劳动生产率
图表 速冻食品行业产业链
图表 2014-2016年中国速冻食品行业工业总产值情况
图表 2014-2016年中国速冻食品行业价格走势
图表 中国速冻食品产品市场价格统计
图表 2014-2016年中国速冻食品行业生产情况
图表 2017-2022年中国速冻食品产能预测


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