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2017-2022年中国清真食品行业分析与发展机遇预测报告

字体大小：大中小2017-05-15 中国产业研究报告网 http://www.chinairr.org

【报告名称】2017-2022年中国清真食品行业分析与发展机遇预测报告
【关键字】清真食品清真食品市场分析
【出版日期】2017年5月
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价　　格】纸介版：9800元电子版：9800元纸介+电子：10000元
【订购电话】400-700-9383(免长话费) 010-80993936 传真：010-60343813
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穆斯林人口已经超过世界人口的28%，约有20亿消费者。这个庞大的消费市场呈现出了一些变化，伴随着穆斯林人口的增长，越来越多的穆斯林消费者受过良好的教育，具有较高的家庭收入，这些趋势造就了符合伊斯兰价值观的世界性主流产品和服务的需求。为了符合伊斯兰的标准，所有的穆斯林必须确保只消费获得清真认证的的食品、饮料和药品，人口众多的穆斯林对清真食品的刚性需求，对清真产品的全球消费需求的增加起到了推波助澜的作用。一些跨国公司，如乐购、麦当劳、雀巢等已经意识到这一点，并已经扩大了它们获得清真认证的产品线。据估计，这些跨国公司基于对要素市场的控制与规模效应，控制全球清真食品市场约90%的份额。

近年来中国清真产业发展速度虽保持在10%以上，2015年中国的清真食品市场规模为3688亿元人民币。2015年后，清真餐饮接轨“一带一路”，正逐步呈现出上升发展趋势。“一带一路”沿线涉及17个伊斯兰国家，超过20亿人口，80%的清真食品进口需要，市场庞大，正是一片期待中国企业开发的巨大“蓝海”。目前国内外环境为清真产业的发展提供了千载难逢的机遇。

伊斯兰教在中国拥有长达1400年的历史，尤其是在中国的西北部地区。自2007年起，中国的清真贸易总额呈现10%的年增长，且以进口贸易为主，2010年清真食品年度贸易总额接近2万亿美元。穆斯林主导国家逐渐成为中国重要的贸易伙伴。预计，到2022年，中国清真食品行业市场规模将会达到7187亿元。

报告目录：

第1章：中国清真食品行业发展综述

1.1 清真食品行业概述

1.1.1 清真食品的概念分析

（1）“清真”的释义

（2）清真食品的界定

1.1.2 清真食品的类别分析

（1）按加工方式分类

（2）按食材来源分类

1.2 清真食品行业发展环境分析

1.2.1 行业经济环境分析

（1）国际宏观经济环境分析

（2）国内宏观经济发展与清真食品行业的关联性分析

（3）2016年中国经济展望与数据

1.2.2 行业政策环境分析

1.2.3 行业社会环境分析

1.2.4 行业技术环境分析

（1）行业专利申请数分析

（2）行业专利申请人分析

1.3 清真食品行业发展机遇与威胁分析

第2章：全球清真食品行业发展状况分析

2.1 全球清真食品行业发展分析

2.1.1 全球清真食品行业规模分析

2.1.2 全球清真食品行业市场格局

2.1.3 全球清真食品出口中国情况分析

2.1.4 全球清真食品认证标准分析

2.1.5 全球清真食品认证机构分析

2.1.6 全球清真食品行业前景与趋势

（1）行业前景预测

（2）行业趋势预测

2.2 “一带一路”沿线地区清真食品行业发展分析

2.2.1 东南亚地区清真食品行业发展分析

（1）亚太地区清真食品行业发展规模

（2）亚太地区清真食品市场需求现状

（3）亚太地区清真食品市场需求前景

2.2.2 欧洲地区清真食品行业发展分析

（1）欧洲地区清真食品行业发展规模

（2）欧洲地区清真食品市场需求现状

（3）欧洲地区清真食品市场需求前景

2.2.3 中亚地区清真食品行业发展分析

（1）中亚地区清真食品行业发展规模

（2）中亚地区清真食品市场需求现状

（3）中亚地区清真食品市场需求前景

2.2.4 西亚中东地区清真食品行业发展分析

（1）西亚中东地区清真食品行业发展规模

（2）西亚中东地区清真食品市场需求现状

（3）西亚中东地区清真食品市场需求前景

第3章：中国清真食品行业发展状况与市场消费分析

3.1 中国清真食品行业发展状况分析

3.1.1 清真食品行业企业数量规模

3.1.2 清真食品行业市场规模分析

3.1.3 清真食品行业资产规模分析

3.1.4 清真食品行业盈利情况分析

3.1.5 清真食品行业进出口状况分析

（1）清真食品进出口产品分类

（2）行业出口状况分析

（3）行业进口状况分析

3.1.6 中国清真食品认证标准分析

（1）宁夏清真食品地方标准

（2）甘肃省清真食品地方标准

（3）其他省份的清真食品地方标准

3.1.7 中国清真食品认证机构分析

3.2 中国清真食品行业竞争格局分析

3.2.1 行业现有竞争者分析

3.2.2 行业潜在进入者威胁

3.2.3 行业替代品威胁分析

3.2.4 行业供应商议价能力分析

3.2.5 行业购买者议价能力分析

3.2.6 行业竞争情况总结

第4章：中国清真食品行业区域市场发展分析

4.1 清真食品行业区域整体结构分析

4.1.1 行业企业区域分布情况

4.1.2 行业销售收入区域分布

4.1.3 行业资产区域分布

4.1.4 行业利润区域分布

4.2 甘肃省清真食品行业发展状况分析

4.2.1 甘肃省清真食品行业企业规模分析

4.2.2 甘肃省清真食品行业市场规模分析

4.2.3 甘肃省清真食品行业资产规模分析

4.2.4 甘肃省清真食品行业盈利情况分析

（1）甘肃省清真食品企业营业利润分析

（2）甘肃省清真食品企业利润总额分析

4.2.5 甘肃省清真食品市场需求状况

4.2.6 甘肃省清真食品行业发展前景预测

4.3 青海省清真食品行业发展状况分析

4.3.1 青海省清真食品行业企业规模分析

4.3.2 青海省清真食品行业市场规模分析

4.3.3 青海省清真食品行业资产规模分析

4.3.4 青海省清真食品行业盈利情况分析

（1）青海省清真食品企业营业利润分析

（2）青海省清真食品企业利润总额分析

4.3.5 青海省清真食品市场需求状况

4.3.6 青海省清真食品行业发展前景预测

4.4 宁夏自治区清真食品行业发展状况分析

4.4.1 宁夏清真食品行业企业规模分析

4.4.2 宁夏清真食品行业市场规模分析

4.4.3 宁夏清真食品行业资产规模分析

4.4.4 宁夏清真食品行业盈利情况分析

（1）宁夏清真食品企业营业利润分析

（2）宁夏清真食品企业利润总额分析

4.4.5 宁夏清真食品市场需求状况

4.4.6 宁夏清真食品行业发展前景预测

4.5 新疆自治区清真食品行业发展状况分析

4.5.1 新疆清真食品行业企业规模分析

4.5.2 新疆清真食品行业市场规模分析

4.5.3 新疆清真食品行业资产规模分析

4.5.4 新疆清真食品行业盈利情况分析

（1）新疆清真食品企业营业利润分析

（2）新疆清真食品企业利润总额分析

4.5.5 新疆清真食品市场需求状况

4.5.6 新疆清真食品行业发展前景预测

4.6 云南省清真食品行业发展状况分析

4.6.1 云南省清真食品行业企业规模分析

4.6.2 云南省清真食品行业市场规模分析

4.6.3 云南省清真食品行业资产规模分析

4.6.4 云南省清真食品行业盈利情况分析

（1）云南省清真食品企业营业利润分析

（2）云南省清真食品企业利润总额分析

4.6.5 云南省清真食品市场需求状况

4.6.6 云南省清真食品行业发展前景预测

4.7 河南省清真食品行业发展状况分析

4.7.1 河南省清真食品行业企业规模分析

4.7.2 河南省清真食品行业市场规模分析

4.7.3 河南省清真食品行业资产规模分析

4.7.4 河南省清真食品行业盈利情况分析

（1）河南省清真食品企业营业利润分析

（2）河南省清真食品企业利润总额分析

4.7.5 河南省清真食品市场需求状况

4.7.6 河南省清真食品行业发展前景预测

第5章：中国清真食品行业领先企业案例分析

5.1 清真食品企业整体发展概况

5.2 清真食品领先企业案例分析

5.2.1 河南伊赛牛肉股份有限公司

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

1）企业主要经济指标

2）企业盈利能力分析

3）企业运营能力分析

4）企业偿债能力分析

5）企业发展能力分析

（3）企业资质能力分析

（4）企业清真食品业务分析

（5）企业销售渠道与网络分析

（6）企业发展优劣势分析

（7）企业投资兼并与重组分析

（8）企业最新发展动向分析

5.2.2 河南双汇投资发展股份有限公司

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

1）企业主要经济指标

2）企业盈利能力分析

3）企业运营能力分析

4）企业偿债能力分析

5）企业发展能力分析

（3）企业资质能力分析

（4）企业清真食品业务分析

（5）企业全产业链分析

（6）企业销售渠道与网络分析

（7）企业发展优劣势分析

（8）企业投资兼并与重组分析

（9）企业最新发展动向分析

5.2.3 甘肃清河源清真食品股份有限公司

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业资质能力分析

（4）企业清真食品业务分析

（5）企业销售渠道与网络分析

（6）企业发展优劣势分析

（7）企业最新发展动向分析

5.2.4 宁夏中航郑飞塞外香清真食品有限公司

（1）企业发展简况分析

（2）企业资质能力分析

（3）企业清真食品业务分析

（4）企业销售渠道与网络分析

（5）企业发展优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

5.2.5 安徽桂王清真食品有限公司

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业资质能力分析

（4）企业清真食品业务分析

（5）企业销售渠道与网络分析

（6）企业发展优劣势分析

5.2.6 长春老韩头清真食品有限公司

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业资质能力分析

（4）企业清真食品业务分析

（5）企业销售渠道与网络分析

（6）企业发展优劣势分析

（7）企业最新发展动向分析

5.2.7 宁夏强尔萨清真食品有限公司

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业清真食品业务分析

（4）企业销售渠道与网络分析

（5）企业发展优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

5.2.8 宁夏平顺源清真食品有限公司

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业清真食品业务分析

（4）企业销售渠道与网络分析

（5）企业发展优劣势分析

5.2.9 河南省永达食业有限公司

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业资质能力分析

（4）企业清真食品业务分析

（5）企业销售渠道与网络分析

（6）企业发展优劣势分析

（7）企业最新发展动向分析

5.2.10 新疆阿尔曼清真食品工业集团有限公司

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业资质能力分析

（4）企业清真食品业务分析

（5）企业销售渠道与网络分析

（6）企业发展优劣势分析

第6章：中国清真食品行业发展前景预测与投资建议

6.1 清真食品行业发展前景预测

6.1.1 行业生命周期分析

（1）行业生命周期理论

（2）行业周期判断标准

（3）行业发展阶段判断

6.1.2 行业发展前景预测

6.1.3 行业发展趋势预测

（1）行业整体趋势预测

（2）市场竞争趋势预测

6.2 清真食品行业投资潜力分析

6.2.1 行业投资案例分析

6.2.2 行业进入壁垒分析

（1）品牌壁垒

（2）渠道壁垒

（3）技术壁垒

（4）其他壁垒

6.2.3 行业盈利模式分析

6.2.4 行业投资风险预警

（1）政策风险

（2）市场风险

（3）宏观经济风险

（4）关联产业风险

6.2.5 行业兼并重组分析

（1）行业兼并重组案例分析

（2）行业兼并重组动力分析

（3）行业兼并重组趋势分析

6.3 清真食品行业投资策略与建议

6.3.1 行业投资价值分析

6.3.2 行业投资机会分析

6.3.3 行业投资策略与建议

图表目录

图表1：清真食品按加工方式分类

图表2：清真食品按食材来源分类

图表3：2007-2017年世界经济增长情况及预测（单位：%）

图表4：2006-2016年上半年中国GDP增长趋势分析（单位：万亿元，%）

图表5：2011-2016年上半年我国社会消费品零售总额增长情况（单位：万亿元）

图表6：2015-2016年我国社会消费品零售总额分月增长情况（单位：%）

图表7：2011-2016年上半年我国居民人均可支配收入及其增长情况（单位：元，%）

图表8：2015年全国居民人均消费支出构成（单位：%）

图表9：2014-2016年主要经济指标增长及预测（单位：%）

图表10：中国清真食品相关政策及标准汇总

图表11：1997-2016年我国清真食品技术相关专利申请数量变化图（单位：项）

图表12：截至2016年10月我国清真食品相关专利申请人构成（单位：项）

图表13：截至2016年10月我国清真食品技术相关专利申请人综合比较（单位：项，人，年，%）

图表14：中国清真食品行业发展机遇与威胁分析

图表15：2010-2015年全球清真食品行业发展规模（单位：万亿美元）

图表16：伊斯兰合作组织（原伊斯兰会议组织）57个成员国分布图

图表17：各国清真食品认证条例及法规

图表18：2016-2022年全球清真食品行业发展规模预测（单位：万亿美元）

图表19：2012-2015年中国清真食品行业总体市场规模趋势图（单位：亿元）

图表20：2012-2015年中国清真食品行业总体资产规模趋势图（单位：亿元）

图表21：2012-2015年中国清真食品行业利润总额模趋势图（单位：亿元）

图表22：清真食品进出口产品分类

图表23：2014-2015 年中国清真食品行业出口情况表（单位：万美元，%）

图表24：2014-2015年中国清真食品行业主要出口产品结构表（单位：万个/千克，万美元）

图表25：2014-2015 年中国清真食品行业出口情况表（单位：万美元，%）

图表26：2014-2015年中国清真食品行业主要出口产品结构表（单位：万个/千克，万美元）

图表27：宁夏回族自治区清真食品地方标准

图表28：甘肃省清真食品地方标准

图表29：清真食品行业五力分析结论

图表30：中国清真食品行业销售收入区域分布图

图表31：中国清真食品行业资产区域分布图

……

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