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2016-2022年中国有机奶行业分析及发展前景分析报告

Tag:有机奶  
   有机奶是按有机标准生产,并经第三方严格认证的“最健康,最天然”的奶制品。有机奶强调的是“完全天然”和“全程无污染”,生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质,包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。除此以外,还要求生产厂必须建立完善的质量跟踪审查体系。所以对广大消费者来说,有机奶是“最安全”的奶制品。
 
报告目录:
 
第一章中国有机食品发展历程14
1.1探索阶段(1990-1994)14
1.2起步阶段(1995-2002年)14
1.3规范快速发展阶段(2003年至今)16
 
第二章中国有机食品认证17
2.1认证机构数量17
2.2认证规模18
2.3认证程序21
2.4与国际间的互认22
 
第三章中国有机食品产业发展的成绩及存在的问题24
3.1有机食品产业发展的成绩24
3.2存在的问题24
 
第四章中国有机奶市场发展26
4.1中国有机奶生产和开发处于起步阶段26
4.2有机奶产品认证26
4.3有机奶国家标准27
4.3.1有机奶源的建设34
4.3.2有机乳制品加工44
4.3.3有机乳制品的标识与销售51
 
第五章中国有机奶源的生产及预测57
5.1有机奶源的建设57
5.1.1建设成本57
5.1.2建设主体57
5.1.3建设的模式58
5.1.4建设规模61
5.2有机奶源的生产65
5.2.1中国奶类产量及奶源的分布65
5.2.2有机奶源产量67
5.2.3知名的有机奶源生产公司(基地)68
5.3未来中国有机奶源的生产预测(2020年)2668
5.3.1建设主体及模式预测68
5.3.2产量预测74
 
第六章中国有机奶的生产及预测75
6.1有机奶生产企业布局75
6.2有机液态奶的生产75
6.2.1有机液态奶企业布局75
6.2.2有机液态奶生产能力及产量77
6.2.3有机液态奶生产品种和包装77
6.3有机奶粉的生产78
6.3.1有机奶粉企业布局78
6.3.2有机奶粉生产能力及产量80
6.3.3有机奶粉生产品种和产品包装80
6.4销售区域及渠道81
6.5未来中国有机奶的生产预测(2020年)81
6.5.1产量及分布预测81
6.5.2产品种类预测82
6.5.3销售区域及渠道预测82
 
第七章中国有机液态奶消费分析及预测84
7.1中国液态奶总消费量及市场总规模84
7.1.1液态奶市场总消费量84
7.1.2液态奶市场总规模84
7.2有机液态奶消费量及消费种类84
7.3有机液态奶主要消费区域85
7.4有机液态奶主要消费品牌85
7.5有机液态奶市场规模86
7.6国产、国外(进口)有机液态奶主要品牌市场份额86
7.7国内外有机液态奶品牌竞争力比较87
7.7.1奶源及产品质量87
7.7.2销售渠道90
7.7.3消费者对产品价值的认知90
7.7.4市场销售价格90
7.8未来中国有机液态奶的消费预测(2020年)91
7.8.1消费量及消费品种预测91
7.8.2消费区域预测91
7.8.3市场竞争格局预测92
 
第八章中国有机奶粉消费分析及预测93
8.1中国奶粉消费总量及市场总规模93
8.1.1中国奶粉消费总量93
8.1.2中国奶粉市场总规模93
8.2有机奶粉消费量及消费种类93
8.3有机奶粉主要消费区域94
8.4有机奶粉主要消费品牌94
8.5有机奶粉市场规模94
8.6国产、国外(进口)有机奶粉品牌市场份额95
8.7国内外有机奶粉品牌竞争力比较95
8.7.1奶源及产品质量95
8.7.2销售渠道96
8.7.3消费者对产品价值的认知97
8.7.4市场销售价格97
8.8未来中国有机奶粉的消费预测(2020年)97
8.8.1消费量及消费品种预测97
8.8.2消费区域预测98
8.8.3市场竞争格局预测98
 
第九章知名有机奶企业和品牌101
9.1主要有机奶知名企业分布101
9.2主要知名企业集团所占市场份额103
 
第十章中国有机奶市场主要企业和品牌103
10.1中国蒙牛乳业有限公司——特仑苏103
(1)公司简介103
(2)“特仑苏”有机奶105
(3)有机奶源来源106
(4)产品销售区域106
(5)产品价格107
(6)市场份额107
10.2内蒙古伊利乳业集团股份有限公司——金典107
(1)公司简介107
(2)“金典”有机奶109
(3)有机奶源来源110
(4)产品销售区域110
(5)产品价格111
(6)市场份额111
10.3河北福成五丰食品股份有限公司——福成、白色黄金111
(1)公司简介111
(2)“福成”、“白色黄金”有机奶112
(3)有机奶源来源112
(4)产品销售区域113
(5)产品价格113
(6)市场份额113
10.4内蒙古圣牧高科奶业有限公司——圣牧全程有机奶113
(1)公司简介113
(2)圣牧全程有机奶114
(3)有机奶源来源114
(4)产品销售区域115
(5)产品价格115
(6)市场份额115
10.5山东银香大地乳业股份有限公司——归一115
(1)公司简介115
(2)“古道”和“归一”有机奶117
(3)有机奶源来源117
(4)产品销售区域118
(5)产品价格118
(6)市场份额118
10.6北京归原生态农业发展有限公司——归原118
(1)公司简介118
(2)归原有机奶120
(3)有机奶源来源120
(4)产品销售区域120
(5)产品价格121
(6)市场份额121
10.7北京三元食品股份有限公司——三元极致121
(1)公司简介121
(2)三元极致”有机奶122
(3)有机奶源来源123
(4)产品销售区域123
(5)产品价格123
(6)市场份额124
10.8雅培(广州)营养品有限公司——菁智124
(1)公司简介124
(2)雅培菁智”有机婴幼儿奶粉124
(3)有机奶源来源124
(4)产品销售区域125
(5)产品价格126
(6)市场份额126
10.9澳优乳业(中国)有限公司——能力多有机奶粉126
(1)公司简介126
(2)“能力多有机”有机婴幼儿奶粉127
(3)有机奶源来源127
(4)产品销售区域127
(5)产品价格128
(6)市场份额128
10.10德国特福芬公司——特福芬128
(1)公司简介128
(2)特福芬有机奶粉128
(3)有机奶源来源129
(4)产品销售区域129
(5)产品价格129
(6)市场份额130
 
第十一章中国知名有机奶品牌特点分析130
11.1市场集中度分析130
11.2有机奶源来源比较分析131
11.3销售区域比较分析131
11.4产品价格比较分析131
 
图表目录:
图表1有机产品认证机构名单及信息17
图表22015年中国有机食品分类别产品严量18
图表32015年中国种植业和加工业分类另U有机产品产量19
图表4有机食品认证程序22
图表5染料中重金属类含量指标50
图表6中国有机产品认证标志55
图表7中国有机转换产品认证标志55
图表8中国主要的三种养殖模式的规模和生产组织比较62
图表92015年中国奶牛存栏前十的省份不同规模养殖比例情况(%)65
图表102015年中国奶牛存栏量分布状况66
图表11中国牛奶产量分布状况67
图表122015年中国有机(生)鲜奶生产分布67
图表132016-2022年中国有机奶源鲜奶产量预测74
图表142016-2022年我国有机液态奶生产能力及产量预测77
图表152016-2022年我国有机奶粉生产能力及产量预测80
图表162016-2022年中国有机奶产量及分布预测82
图表172013-2016年我国液态奶市场总消费量84
图表182013-2016年我国液态奶市场总规模84
图表192013-2016年我国有机液态奶消费量84
图表202015年有机液态奶主要消费区域分布85
图表212013-2016年我国有机液态奶市场总规模86
图表222015年国产、国外(进口)有机液态奶主要品牌市场份额86
图表23国内外有机液态奶奶源及产品质量87
图表24国内外有机液态奶销售渠道对比90
图表25国内外有机液态奶消费者对产品价值的认知90
图表26国内外有机液态奶市场销售价格90
图表272016-2022年中国有机液态奶的消费预测91
图表282016-2022年中国有机液态奶消费区域预测91
图表292013-2016年我国奶粉消费总量93
图表302013-2016年我国奶粉市场总规模93
图表312013-2016年我国有机奶粉消费量93
图表322015年有机奶粉主要消费区域94
图表332013-2016年我国有机奶粉市场总规模94
图表342015年国产、国外(进口)有机液态奶主要品牌市场份额95
图表35国内外有机奶粉奶源及产品质量95
图表36国内外有机奶粉销售渠道对比96
图表37国内外有机奶粉消费者对产品价值的认知97
图表38国内外有机奶粉市场销售价格97
图表392016-2022年中国有机奶粉的消费预测97
图表402016-2022年中国有机奶粉消费区域预测98
图表412016年1-6月主要知名有机奶企业集团所占市场份额103
图表422016年1-6月“特仑苏”有机奶销售区域分布106
图表432016年1-6月金典有机奶销售区域分布110
图表442016年1-6月福成白色黄金有机奶销售区域分布113
图表452016年1-6月圣牧全程有机奶销售区域分布115
图表462016年1-6月归一有机奶销售区域分布118
图表472016年1-6月归原有机奶销售区域分布120
图表482016年1-6月三元极致有机奶销售区域分布123
图表492016年1-6月三元极致有机奶销售区域分布125
图表502016年1-6月澳优能力多有机奶粉销售区域分布127
图表512016年1-6月特福芬有机奶销售区域分布129
图表52中国有机奶生产企业及品牌分布131

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