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2008年中国有机食品行业市场分析及投资前景预测报告

字体大小：大中小2008-07-22 中国产业研究报告网 http://www.chinairr.org

【报告名称】2008年中国有机食品行业市场分析及投资前景预测报告
【关键字】有机食品市场分析投资前景市场预测
【出版日期】2008
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价　　格】纸介版：9800元电子版：9800元纸介+电子：10000元
【订购电话】400-700-9383(免长话费) 010-80993936 传真：010-60343813
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第一章 2007-2008年中国有机食品行业发展环境分析
一、2007-2008年中国经济发展环境分析
（一）2007年中国宏观经济运行情况
（二）2008年经济增长趋势预测
（三）2008年5月PPI涨幅8.2%
二、2007年我国有机食品政策标准环境分析
（一）国家11部门对推进有机食品产业发展的意见
（二）有机食品认证管理移交国家认监委
（三）有机食品配料使用情况规定
三、2007年我国有机食品行业社会发展环境分析

第二章全球食品行业发展形势分析
一、2007年全球食品行业发展状况分析
（一）2007年国际食品行业发展特点
（二）2007年全球绿色食品开发现状
（三）全球有机食品发展现状与贸易分析
（四）全球制定转基因食品健康标准
二、2007年意大利食品连锁企业进军我国市场
三、2008-2010年全球食品行业发展趋势分析
（一）欧盟再次提高食品包装要求
（二）全球大米市场持续走强
（三）国际市场蔬菜需求加大
（四）有机食品发展迅速

第三章全球主要国家食品行业经营状况分析
一、美国
（一）美国食品市场状况
（二）美国冷冻食品市场发展现状
（三）美国保健食品市场销售额增长
二、德国
（一）德国食品工业现状
（二）德国绿色食品市场销售增长
（三）德国黄豆食品市场潜力大
三、法国
（一）法国清真食品生产的工业化
（二）法国减少食品内的含盐量
（三）法国出台新食品包装安全法规
四、日本
（一）日本食品市场的发展现状
（二）日本健康食品现状及困难
（三）日本保健食品显示良好增长态势

第四章全球有机食品市场发展概况
一、2007年国际有机农业发展概况分析
（一）2007年全球有机农业发展回顾
（二）2007年有机农业成为农业发展的优先目标
（三）未来全球有机农业发展呈出七大趋势分析
二、2007年国际有机食品行业发展概况
（一）2007年全球有机食品发展回顾
（二）2007年全球各大洲有机农业和有机食品发展状况分析
（三）2007年全球有机食品发展特点
三、2008-2010年全球有机食品行业发展趋势分析
（一）国际有机农业和有机食品发展新动向和趋势
（二）有机食品将引航国际消费新时尚
（三）全球有机食品市场有巨大发展潜力

第五章全球主要国家有机食品行业态势分析
一、美国
（一）美国有机食品发展概况
（二）美国有机食品市场正逐渐扩大
（三）美国有机包装食品呈供不应求局面
（四）供应短缺正阻碍美国有机食品市场的发展
二、德国
（一）德国有机食品行业发展现状分析
（二）德国有机食品发展迅速的因素
（三）德国有机食品市场竞争状况
（四）德国有机食品市场消费情况及其开拓
（五）德国有机食品市场存在的主要问题及原因分析
三、英国
（一）英国有机食品市场发展概况
（二）英国有机食品进口的有关规定介绍
（三）英国有机食品发展前景较好
四、其他
（一）捷克有机食品市场快速增长
（二）澳大利亚有机食品出口销售情况良好
（三）加拿大有机食品市场看好
（四）新加坡有机食品市场不断增大
（五）有机果蔬日渐受到丹麦消费者的追捧

第六章我国食品行业总体情况分析
一、2007年我国食品行业发展状况分析
（一）连续“放粮”初见成效，主产区粮价趋稳
（二）食品类出厂价格上扬
（三）白家食品称商标遭恶意抢注
（四）“年货”食品专项抽查，产品合格率高
（五）倡导绿色消费，严治过度包装
二、2007年我国食品业发展特点分析
（一）我国高度关注食品安全，开展多方工作确保食品安全
（二）食品价格持续大幅上升
（三）食品集体涨价涉嫌垄断，价格联盟瓦解

第七章我国有机食品行业发展状况分析
一、2007年我国有机农业的发展概况分析
（一）有机农业在我国取得长足进展
（二）有机农业与生物多样性的管理分析
（三）有机认证在有机农业发展我所起的作用
（四）有机农业发展存在的问题及策略
二、2007年我国有机食品行业发展分析
（一）2007年我国有机食品行业发展状况分析
（二）2007年我国有机食品具备的条件分析
（三）2007年我国有机食品行业发展优势
三、2007年我国有机食品认证情况分析
（一）我国有机食品认证概述
（二）我国农业系统有机食品认证发展状况分析
（三）我绿华夏有机食品认证中心认证情况
（四）2007年我国有机食品认证企业发展情况
（五）我国有机食品认证存在的主要问题

第八章 2007年我国有机食品市场运行动态分析
一、2007年我国有机食品市场发展状况分析
（一）我国有机食品经营情况分析
（二）我国有机食品推广程度分析
（三）我国有机食品品牌策略分析
二、2007年我国有机食品消费情况分析
（一）我国有机食品消费者浅析
（二）我国我国有机食品超市消费现状
（三）有机食品碰到环保难题我国消费群不超过3%
（四）我国消费有机食品与生物污染物的暴露之分析
三、2007年我国有机食品出口情况分析

第九章 2007年我国有机茶产业局势发展分析
一、2007年我国有机茶行业发展分析
（一）有机茶逐渐成为市场新宠
（二）影响我国有机茶快速发展的市场因素
（三）成熟的有机茶市场还有待时日
二、2007年我国有机茶市场发展动态分析
（一）北京“更香”有机茶叶异军突起原因分析
（二）有机茶助湖南茶业公司打进国际市场
（三）湖南茶叶总公司优质低农残茶与有机茶关键技术探析
（四）福建京泰有机茶打入北京市场
三、2007年我国有机茶发展我存在的问题及发展策略分析

第十章 2007年我国有机蔬菜市场运行分析
一、2007年国际有机蔬菜行业发展状况分析
（一）英国有机蔬菜市场形势逐步上升
（二）美国纽约长岛的有机蔬菜农场产品生产及销售情况
（三）台湾有机蔬菜发展状况分析
二、2007年我国有机蔬菜市场发展状况分析
（一）我国发展有机蔬菜具有重要意义
（二）我国有机蔬菜转攻国内市场
（三）“奥绿特”打造绿色有机蔬菜连锁品牌
（四）我国有机蔬菜出口国际市场潜力分析
三、2007年我国有机蔬菜发展面临的问题及发展策略分析

第十一章其他
一、有机水果
（一）欧洲有机水果生产情况回顾
（二）欧盟有机水果消费情况分析及预测
（三）广东高州有机水果发展状况及策略剖析
（四）广东高州建造全国最大有机水果生产示范基地
二、有机大米
（一）泰国已成全球最大的有机大米出口国
（二）宜春成江西省绿色及有机大米主产区
（三）江西万载有机大米抢占国内外市场
（四）有机大米加工技术规程
三、有机奶制品
（一）美国最大有机奶制品生产商得到农业部支持
（二）有机奶制品成英国奶制品行业发展最快的部分
（三）丹麦有机奶制品市场已突显商机
（四）三大国产有机奶品牌抢滩上海市场
（五）内蒙古源真乳业打开我国有机奶消费新时代
四、有机水产品
（一）全球有机水产品市场发展状况
（二）我国有机水产品发展概况
（三）千岛湖绿色有机水产品出口基地建设已取得显著成效

第十二章 2007年我国有机食品市场竞争格局分析
一、我国有机食品市场竞争激烈分析
二、有机食品产业集中度分析
（一）企业集中度分析
（二）区域集中度分析
（三）经济类型集中度分析
三、我国有机食品行业存在的威胁分析
（一）行业替代品威胁力分析
（二）行业潜在威胁能力分析

第十三章我国主要地区有机食品市场发展比较分析
一、山东
（一）肥城有机蔬菜种植面积达14.3万亩
（二）山东肥城市大力发展有机蔬菜产业经验分析
（三）山东泰安市有机蔬菜行业成现代农业发展新亮点
二、北京
（一）北京发展有机食品产业的主要优势
（二）北京有机食品拟推行连锁销售
（三）北京政府对有机食品企业认证费用给予优惠
三、哈尔滨
（一）哈尔滨市有机农业及有机食品发展概况
（二）哈尔滨发展有机农业及有机食品的五大优势
（三）哈尔滨有机农业及有机食品发展我存在的主要问题
（四）哈尔滨有机农业及有机食品发展的主要对策

第十四章我国有机食品重点企业分析
一、陕西天人有机食品股份有限公司
（一）企业基本概况
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
二、泰安泰山亚细亚食品有限公司
（一）企业基本概况
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
三、北京欧阁有机农庄科贸发展有限公司
（一）企业基本概况
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
四、江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司
（一）企业基本概况
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
五、福建闽我有机食品有限公司
（一）企业基本概况
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
六、绿都集团股份有限公司
（一）企业基本概况
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
七、福州超大嘉和茶业有限公司
（一）企业基本概况
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析

第十五章 2007年我国有机食品行业发展存在的问题与对策分析
一、2007年我国有机食品行业发展存在的问题与挑战分析
（一）我国有机食品发展存在六大问题
（二）大部分有机食品企业无法盈利原因分析
（三）我国有机食品行业发展面临的挑战
（四）我国有机食品产业期待鼓励性政策支持
（五）有机食品产业发展我有机肥的安全质量问题
二、2007年我国有机食品行业发展的策略分析
（一）浅析我国有机食品行业发展战略
（二）我国有机食品发展的具体建议
（三）促进有机食品产业健康发展的建议

第十六章 2008-2010年我国有机食品发展及投资分析
一、2008-2010年我国有机食品发展展望分析
（一）我国有机食品的发展前景分析
（二）“十一五”期间我国将大力促进有机食品业发展
（三）“十一五”期间农十四师欲打造南疆最大有机食品基地
二、2008-2010年我国有机食品行业投资分析
（一）我国有机食品行业投资环境分析
（二）我国有机食品行业投资机会分析
（三）我国有机食品行业投资风险分析

附录：
附录一：中华人民共和国食品卫生法

部分图表目录
图表　中国有机食品标志
图表　世界各大洲有机农业面积所占比例
图表　世界有机农业用地占农业用地面积比例最多的10个国家
图表　英国承认的有机食品检验认证机构
图表　2007年中国有机食品认证企业发展总体情况
图表　2007年中国有机食品行业产品结构
图表　有机茶的卫生指标
图表　净含量负偏差
图表　有机茶园环境空气质量标准
图表　有机茶园允许和限制使用的土壤培肥和改良物质
图表　有机茶园主要病虫害及其防治方法
图表　有机茶深加工产品中允许使用的添加剂、加工助剂和载体
图表　欧盟有机水果人均消费量
图表　欧盟主要有机水果消费量结构
图表　种植业产品及其初加工产品生产规模及工艺复杂系数核定
图表　野生资源采集及其初加工产品生产规模及工艺复杂系数核定
图表　水产品（野生捕捞）及其初加工产品生产规模及工艺复杂系数核定
图表　水产品（养殖）及其初加工产品生产规模及工艺复杂系数核定
图表　畜产品（放牧）及其初加工产品生产规模及工艺复杂系数核定
图表　加工产品生产规模及工艺复杂系数核定
图表　允许和限制使用的畜禽饲料添加剂
图表　允许在畜禽饲养场所使用的清洁剂和消毒剂
图表　食品加工中允许使用的食品添加剂和载体
图表　食品加工中允许使用的加工助剂
图表略……
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