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2017-2022年中国鲜橙汁行业分析与发展趋势预测报告

字体大小：大中小2017-05-22 中国产业研究报告网 http://www.chinairr.org

【报告名称】2017-2022年中国鲜橙汁行业分析与发展趋势预测报告
【关键字】鲜橙汁鲜橙汁市场分析
【出版日期】2017年5月
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价　　格】纸介版：9800元电子版：9800元纸介+电子：10000元
【订购电话】400-700-9383(免长话费) 010-80993936 传真：010-60343813
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近年来国内果汁行业严重依赖进口是一个严重的问题，国内75%的橙汁原料来自国外，部分品牌60%鲜橙汁是从巴西进口的。巴西是中国进口橙汁的第一大国，其他的橙汁进口国主要有以色列、美国等。过度依赖进口橙汁，这无疑增加了果汁饮料品质控制的风险，也令上下游的发展受到一定的制约。当前我国对天然、营养丰富的橙汁消费需求每年以20%以上的速度增长，市场潜力巨大，而国际市场上的浓缩橙汁价格已从每吨1500美元飙升至2500-3000美元。有必要扭转当前国内橙汁市场主要依靠进口的格局。

从果汁整体人均消费能力来看，我国的人均果汁消费额尚处在初级阶段。不仅与日本 99美元/人的消费额相去甚远，甚至与饮食习惯相近的台湾地区，人均果汁消费额也相差超过 2倍，未来消费潜力巨大。特别是在中高果领域，我国 100%果汁的人均消费额仅 0.6 美元，而排名前一位的台湾地区 100%果汁人均消费额已达到 3.7 美元，是我国的 6 倍以上。

国内NFC果汁消费量只占了100%果汁消费结构的 2%，但是伴随着进口品牌的市场教育和消费水平的节节攀升，国内零售终端销售NFC果汁的条件基本成熟，消费者也倾向于购买保质期较短、口感更新鲜的冷藏食品。未来发展空间十分广阔，预计将于2020年达到129亿元。

报告目录：

第一部分 行业运行现状

第一章 中国鲜橙汁行业宏观环境分析1

第一节鲜橙汁行业定义分析1

一、行业定义1

二、行业分类1

第二节鲜橙汁行业宏观环境分析1

一、政策环境1

二、经济环境3

三、技术环境13

四、社会环境14

第二章 全球鲜橙汁行业现状及发展预测分析15

第一节全球鲜橙汁行业概述15

第二节全球鲜橙汁行业市场格局分析17

第三节全球鲜橙汁产业主要国家运行形势分析18

一、美国18

二、欧洲20

三、日本21

第四节 2017-2022年全球鲜橙汁产业市场走势预测分析22

第二部分 行业深度分析

第三章 2013-2016年中国鲜橙汁行业经济指标分析23

第一节 2013-2016年鲜橙汁行业发展概述23

第二节 2013-2016年鲜橙汁行业经济运行状况24

一、鲜橙汁行业企业数量分析24

二、鲜橙汁行业资产规模分析24

三、鲜橙汁行业销售收入分析25

四、鲜橙汁行业利润总额分析26

第三节 2013-2016年鲜橙汁行业成本费用分析26

一、鲜橙汁行业销售成本分析26

二、鲜橙汁行业销售费用分析27

三、鲜橙汁行业管理费用分析28

四、鲜橙汁行业财务费用分析28

第四节 2013-2016年鲜橙汁行业运营效益分析29

一、鲜橙汁行业盈利能力分析29

二、鲜橙汁行业运营能力分析29

三、鲜橙汁行业偿债能力分析30

四、鲜橙汁行业成长能力分析31

第四章 中国鲜橙汁行业市场竞争分析32

第一节鲜橙汁行业上下游市场分析32

一、鲜橙汁行业产业链简介32

二、上游市场供给分析32

三、下游市场需求分析34

第二节鲜橙汁行业市场供需分析35

一、市场需求总量35

二、各市场容量及变化36

三、鲜橙汁行业总体价格分析37

第三节鲜橙汁行业竞争力分析38

一、上游议价能力分析38

二、下游议价能力分析38

三、替代品威胁分析39

四、新进入者威胁分析39

五、行业竞争现状分析39

第四节鲜橙汁行业市场集中度分析42

一、行业市场集中度分析42

二、行业主要竞争者分析42

第三部分 行业商业模式

第五章 中国鲜橙汁行业传统商业模式分析43

第一节鲜橙汁行业经营模式43

一、汇源模式43

二、复合经营模式44

三、差异化经营模式46

第二节鲜橙汁行业盈利模式48

第六章 中国鲜橙汁行业商业模式构建与实施策略51

第一节鲜橙汁行业商业模式要素与特征51

一、商业模式的构成要素51

二、商业模式的模式要素51

三、成功商业模式的特征52

第二节鲜橙汁行业企业商业模式构建步骤54

一、挖掘客户价值需求54

二、产业价值链再定位55

三、寻找利益相关者56

四、构建盈利模式57

第三节鲜橙汁行业商业模式的实施策略57

一、企业价值链管理的目标57

二、企业价值链管理系统建设59

三、企业文化建设60

第七章 中国鲜橙汁行业商业模式创新转型分析62

第一节互联网思维对行业的影响62

一、互联网思维三大特征62

二、基于互联网思维的行业发展64

第二节互联网时代七大商业模式65

一、平台模式65

二、免费模式70

三、软硬一体化模式76

四、O2O模式81

五、品牌模式90

六、移动互联网双模模式93

七、速度模式97

第三节互联网背景下鲜橙汁行业商业模式选择99

一、鲜橙汁行业与互联网思维的结合99

二、互联网背景下鲜橙汁行业商业模式选择100

第八章 2015年鲜橙汁行业企业经营情况与商业模式分析102

第一节统一企业102

一、企业发展基本情况102

二、企业经营情况分析103

三、企业销售渠道网络105

四、企业经营模式分析106

五、企业发展战略规划108

第二节美汁源108

一、企业发展基本情况108

二、企业经营情况分析109

三、企业销售渠道网络109

四、企业经营模式分析110

五、企业发展战略规划112

第三节康师傅公司112

一、企业发展基本情况112

二、企业经营情况分析113

三、企业销售渠道网络115

四、企业经营模式分析116

五、企业发展战略规划117

第四节汇源企业119

一、企业发展基本情况119

二、企业经营情况分析120

三、企业销售渠道网络122

四、企业经营模式分析123

五、企业发展战略规划124

第五节娃哈哈125

一、企业发展基本情况125

二、企业经营情况分析126

三、企业销售渠道网络127

四、企业经营模式分析132

五、企业发展战略规划134

第六节都乐食品公司136

一、企业发展基本情况136

二、企业经营情况分析137

三、企业销售渠道网络137

四、企业经营模式分析139

五、企业发展战略规划139

第七节三得利食品140

一、企业发展基本情况140

二、企业经营情况分析141

三、企业经营模式分析141

四、企业发展战略规划142

第八节农夫山泉143

一、企业发展基本情况143

二、企业经营情况分析144

三、企业经营模式分析145

第四部分 行业投资分析

第九章 2017-2022年中国鲜橙汁行业发展前景预测分析151

第一节 2017-2022年鲜橙汁行业发展前景及趋势预测分析、151

第二节 2017-2022年鲜橙汁行业发展前景预测153

一、2017-2022年鲜橙汁行业市场规模预测153

二、2017-2022年鲜橙汁行业盈利前景预测153

第十章 鲜橙汁行业投资分析与预测154

第一节行业投资特性分析154

一、行业进入壁垒分析154

二、盈利模式分析155

三、盈利因素分析155

第二节行业投资风险分析157

一、投资政策风险分析157

二、投资技术风险分析158

三、投资供求风险分析159

四、宏观经济波动风险159

第三节专家行业投资机会与建议159

一、行业投资机会分析159

二、行业主要投资建议160

第四节行业发展趋势与预测分析161

一、发展趋势分析161

二、发展前景预测162

第十一章 2017-2022年中国鲜橙汁行业投融资战略规划分析164

第一节鲜橙汁行业关键成功要素分析164

第二节鲜橙汁行业投资壁垒分析166

一、鲜橙汁行业进入壁垒166

二、鲜橙汁行业退出壁垒167

第三节鲜橙汁行业投资风险与规避167

一、宏观经济风险与规避167

二、行业政策风险与规避171

三、资金短缺风险172

四、市场竞争风险与规避174

五、经营风险分析与规避175

六、管理风险与规避176

七、区域经济变化风险180

第四节鲜橙汁行业融资渠道与策略183

一、鲜橙汁行业融资渠道分析183

二、鲜橙汁行业融资策略分析184

图表目录

图表：2012-2016年中国GDP增长情况6

图表：2012-2016年中国粮食生产再获丰收6

图表：2012-2016年中国规模以上工业增加值7

图表：2012-2016年中国固定资产投资（不含农户）统计8

图表：2012-2016年中国民间固定资产投资统计9

图表：2012-2016年中国房地产开发投资统计9

图表：2012-2016年中国社会消费品零售总额统计10

图表：2012-2016年中国进出口总额统计11

图表：2012-2016年中国居民人均可支配收入12

图表：2012-2017年全球橙汁产量、消费量（单位：公吨）15

图表：2016年橙汁产量排行榜（单位：公吨）17

图表：2016年橙汁消费量排行榜（单位：公吨）17

图表：2012-2017年美国橙汁产量（单位：千公吨）18

图表：2012-2017年美国橙汁消费量（单位：千公吨）18

图表：2012-2017年欧洲橙汁产量（单位：千公吨）20

图表：2012-2017年欧洲橙汁消费量（单位：千公吨）20

图表：2012-2017年日本橙汁消费量（单位：千公吨）21

图表：2012-2017年日本橙汁进口量（单位：千公吨）21

图表：2012-2017年全球橙汁总产量（单位：千公吨）22

图表：2012-2017年全球橙汁消费总量（单位：千公吨）22

图表：2011—2016年中国橙汁产量及消费量23

图表：鲜橙汁龙头企业2013—2016年总资产规模25

图表：鲜橙汁龙头企业2013—2016年营业额收入分析25

图表：鲜橙汁龙头企业2013—2016年毛利润总额分析26

图表：鲜橙汁龙头企业2013—2016年销售成本分析27

图表：鲜橙汁龙头企业2013—2016年销售费用分析27

图表：鲜橙汁龙头企业2013—2016年管理费用分析28

图表：鲜橙汁龙头企业2013—2016年财务费用分析28

图表：鲜橙汁龙头企业2013—2016年总资产收益率分析29

图表：鲜橙汁龙头企业2013—2016年运营能力分析30

图表：鲜橙汁龙头企业2013—2016年偿债能力分析30

图表：鲜橙汁龙头企业2013—2016年成长能力分析31

图表：鲜橙汁行业产业链32

图表：2012-2017年中国橙汁产量（单位：千公吨）33

图表：2012-2017年中国橙汁进口量（单位：千公吨）34

图表：2012-2017年中国橙汁消费量（单位：千公吨）34

图表：2012-2017年中国橙汁消费量、进口量（单位：千公吨）35

图表：2012-2017年中国橙汁消费量、生产量（单位：千公吨）38

图表：我国橙汁行业对下游客户议价能力分析38

图表：我国橙汁行业潜在进入者威胁分析39

图表：我国橙汁行业现有企业的竞争分析40

图表：我国橙汁行业竞争层次分析41

图表：果汁行业市场份额分布图42

图表：有限期限客户价值公式55

图表：无限期限客户价值公式56

图表：组织结构系统59

图表：企业内部控制系统60

图表：构成平台模式的6个条件65

图表：O2O模式的盈利点分析86

图表：移动互联网双模模式94

图表：速度模式的主要表现97

图表：移动互联网双模模式100

图表：统一企业LOGO102

图表：统一企业2015—2016年主要财务指标104

图表：统一企业2015—2016年利润表104

图表：统一企业2015—2016年资产负债表105

图表：统一企业2015—2016年现金流量表105

图表：康师傅公司2015—2016年主要财务指标114

图表：康师傅公司2015—2016年利润表114

图表：康师傅公司2015—2016年资产负债表115

图表：康师傅公司2015—2016年现金流量表115

图表：汇源企业120

图表：汇源企业2015—2016年主要财务指标121

图表：汇源企业2015—2016年利润表121

图表：汇源企业2015—2016年资产负债表122

图表：汇源企业2015—2016年现金流量表122

图表：都乐全球137

图表：都乐中国加工配送中心138

图表：都乐中国门店客户分布138

图表：都乐中国电商分布139

图表：三得利食品企业经营概况141

图表：三得利橙汁饮品142

图表：农夫山泉八大优质水源地143

图表：鲜橙汁行业市场规模预测153

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