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2016-2022年中国高端白酒行业市场分析及发展战略研究报告

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【报告名称】2016-2022年中国高端白酒行业市场分析及发展战略研究报告
【关键字】高端白酒高端白酒市场分析
【出版日期】2016年5月
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价　　格】纸介版：9800元电子版：9800元纸介+电子：10000元
【订购电话】400-700-9383(免长话费) 010-80993936 传真：010-60343813
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报告目录：

第一章中国白酒行业发展相关概述18
第一节中国白酒行业的分类与特性18
一、白酒概念及分类18
二、白酒香型的介绍20
三、白酒行业的特征22
四、白酒生产的特性23
第二节中国白酒行业发展历程与现状25
一、白酒行业发展历程25
二、白酒酿造技术现状27
三、白酒行业发展现状29
四、白酒行业规模分析30
五、白酒行业地位概述31
六、白酒发展路径深化32

第二章2011-2016年中国白酒行业运行情况分析35
第一节2011-2016年中国白酒制造行业发展分析35
一、2015年中国白酒制造行业发展概况35
二、2016年中国白酒制造行业发展概况37
第二节2011-2016年中国白酒制造行业规模分析40
一、企业数量增长分析40
二、资产规模增长分析43
三、销售规模增长分析46
四、利润规模增长分析48
第三节2011-2016年中国白酒制造行业结构分析51
一、企业数量结构分析51
二、资产规模结构分析53
三、销售规模结构分析54
四、利润规模结构分析56
第四节2011-2016年白酒制造行业成本费用分析58
一、销售成本分析58
二、主要费用分析59
第五节2011-2016年中国白酒制造行业产值分析61
一、产成品增长分析61
二、工业销售产值分析64
三、出口交货值分析67
第六节2011-2016年中国白酒制造行业运营效益68
一、偿债能力分析68
二、盈利能力分析71
三、运营能力分析77
第七节2016年中国白酒行业规模效应分析82
一、大型白酒企业发展分析82
二、中型白酒企业发展分析83
三、小型白酒企业发展分析84
第八节2016年中国白酒行业经济类型研究85
一、国有白酒企业发展分析85
二、集体白酒企业发展分析86
三、私营白酒企业发展分析88
四、外资白酒企业发展分析89
五、股份制白酒企业发展分析90
六、股份合作白酒企业发展分析91

第三章2016年中国高端白酒市场发展分析93
第一节中国高端白酒市场特征分析93
一、高端白酒市场特征分析93
二、高端白酒的消费特征98
三、高端白酒的市场调查100
四、高端白酒进入壁垒分析102
第二节中国高端白酒市场发展情况分析103
一、高档酒增长平稳且涨价频频103
二、高档白酒日益走向奢侈化104
三、白酒行业出现收藏投资热105
四、二线品牌表现成为行业关注的焦点105
第三节2016年中国高端白酒市场发展情况分析106
第四节中国高端白酒市场发展趋势分析107
第五节中国酱香型白酒市场发展分析及预测107
一、酱香型白酒市场发展现状分析107
二、仁怀将建成最大酱香型白酒生产基地108
三、酱香型白酒产能与需求分析109
四、酱香型白酒的发展模式分析111
五、酱香型白酒的发展前景预测112

第四章2016年中国高端白酒分区域市场分析113
第一节华北地区高端白酒市场113
一、华北市场概述113
二、北京白酒市场114
三、天津白酒市场116
四、河北白酒市场118
五、山西白酒市场122
六、内蒙古白酒市场126
第二节华东地区高端白酒市场128
一、华东地区市场概述128
二、上海白酒市场130
三、山东白酒市场132
四、江苏白酒市场136
五、浙江白酒市场141
六、安徽白酒市场143
七、江西白酒市场148
八、福建白酒市场150
第三节华南地区高端白酒市场152
一、华南市场概述152
二、广东白酒市场153
三、广西白酒市场155
四、海南白酒市场158
第四节华中地区高端白酒市场160
一、华中市场概述160
二、河南白酒市场162
三、湖南白酒市场164
四、湖北白酒市场166
第五节东北地区高端白酒市场168
一、东北地区概述168
二、黑龙江白酒市场170
三、吉林白酒市场172
四、辽宁白酒市场173
第六节西北地区高端白酒市场176
一、西北地区市场概述176
二、陕西白酒市场181
三、甘肃白酒市场183
第七节西南地区高端白酒市场185
一、西南市场概述185
二、四川白酒市场191
三、重庆白酒市场193
四、贵州白酒市场195
五、云南白酒市场198

第五章2016年中国高端白酒消费者分析201
第一节2016年高端白酒消费者需求分析201
一、高端白酒消费市场发展概况201
二、现阶段我国高端白酒消费特点202
三、消费升级对高端白酒的影响202
四、禁令对公款消费高档白酒影响203
五、价格对高端白酒需求的影响204
第二节白酒消费者购买行为分析204
一、白酒消费者购买行为模式204
二、影响白酒购买的因素分析205
三、白酒消费者购买渠道分析208
四、白酒消费发展趋势分析208
第三节中产阶层白酒消费群体分析209
一、中产阶层扩大带来的机会209
二、中产阶层的消费特征209
三、中产阶层市场竞争策略210
第四节“80后”白酒消费群体分析211
一、“80后”是未来的主流消费群体211
二、“80后”群体的消费特征分析212
三、白酒企业面对“80后”创新策略212
第五节白酒消费行为的价值体现及营销启示214
一、白酒消费行为特点214
二、白酒消费行为的价值体现216
三、白酒消费行为价值体现的营销启示217

第六章2016年高端白酒营销策略分析220
第一节2016年白酒的需求特质与渠道220
一、白酒行业需求特质分析220
二、需求特质影响下白酒营销模式及渠道方式221
三、需求特质与白酒企业的战略选择224
第二节白酒营销形势分析226
一、白酒市场基本营销模式226
二、白酒营销的分层化趋势227
三、白酒行业未来营销趋势231
第三节白酒营销渠道分析234
一、市场销售渠道结构情况234
二、白酒行业销售渠道现状235
三、白酒新兴销售渠道分析238
四、电子商务对营销渠道的发展240
第四节白酒营销策略分析240
一、白酒营销规律分析240
二、白酒淡季营销策略分析246
三、白酒企业三四级市场攻略250
四、白酒价格营销策略分析254
第五节白酒广告策略分析256
一、白酒广告目标制定分析256
二、白酒广告预算决策分析258
三、白酒广告信息传递分析259
四、白酒广告媒介决策分析260
五、白酒广告效果评价分析261
六、白酒广告投放态势分析262
（一）酒类广告投放费用情况262
（二）酒类广告季节性投放特征263
（三）白酒广告媒体选择分析264
（四）高端白酒广告投放分析265
第六节高端白酒文化营销策略分析268
一、浅析白酒如何注入新文化268
二、契合文化的白酒品牌想象力270
三、高端白酒文化营销策略分析273
第七节高端白酒营销策略分析273
一、浅谈高端白酒的营销定位273
二、专业酒展推动高端白酒营销275
三、高端白酒营销的根据地之战276
四、高端白酒招商策略分析278
五、高端白酒品牌营销策略280
第八节高端白酒买断品牌营销策略分析283

第七章2016年高端白酒行业竞争状况分析288
第一节中国白酒行业集中度分析288
一、生产集中度分析288
二、资产集中度分析290
三、销售集中度分析290
四、利润集中度分析291
第二节中国白酒行业竞争分析291
一、国内白酒业市场竞争概况291
二、白酒行业竞争格局分析293
三、白酒市场竞争特征分析293
第三节当前高端白酒行业竞争格局295
一、高档白酒市场的竞争现状295
二、高档白酒市场的垄断竞争298
三、高端白酒市场的竞争格局298
四、高端白酒市场的竞争加剧299
第四节中国白酒品牌生存发展情况分析299
一、品牌格局299
二、品牌发展战略300
三、品牌发展趋势303
第五节高端白酒行业竞争趋势分析304
一、高端白酒行业竞争趋势304
二、白酒品牌决定未来格局306
三、白酒行业市场竞争中的四大关键因素309

第八章2016年中国高端白酒企业分析317
第一节贵州茅台酒股份有限公司317
一、企业基本情况介绍317
二、企业经营情况分析317
三、企业经济指标分析318
四、企业盈利能力分析319
五、企业偿债能力分析319
六、企业运营能力分析320
七、企业成本费用分析320
第二节宜宾五粮液股份有限公司321
一、企业基本情况介绍321
二、企业经营情况分析321
三、企业经济指标分析322
四、企业盈利能力分析323
五、企业偿债能力分析323
六、企业运营能力分析324
七、企业成本费用分析324
第三节泸州老窖股份有限公司324
一、企业基本情况介绍324
二、企业经营情况分析325
三、企业经济指标分析326
四、企业盈利能力分析327
五、企业偿债能力分析327
六、企业运营能力分析328
七、企业成本费用分析328
第四节四川水井坊股份有限公司329
一、企业基本情况介绍329
二、企业经营情况分析329
三、企业经济指标分析330
四、企业盈利能力分析331
五、企业偿债能力分析331
六、企业运营能力分析331
七、企业成本费用分析332
第五节四川沱牌舍得酒业股份有限公司332
一、企业基本情况介绍332
二、企业经营情况分析332
三、企业经济指标分析334
四、企业盈利能力分析334
五、企业偿债能力分析335
六、企业运营能力分析335
七、企业成本费用分析335
第六节山西杏花村汾酒厂股份有限公司336
一、企业基本情况介绍336
二、企业经营情况分析336
三、企业经济指标分析337
四、企业盈利能力分析338
五、企业偿债能力分析338
六、企业运营能力分析339
七、企业成本费用分析339
第七节安徽古井贡酒股份有限公司339
一、企业基本情况介绍339
二、企业经营情况分析340
三、企业经济指标分析341
四、企业盈利能力分析342
五、企业偿债能力分析342
六、企业运营能力分析343
七、企业成本费用分析343
第八节酒鬼酒股份有限公司343
一、企业基本情况介绍343
二、企业经营情况分析344
三、企业经济指标分析345
四、企业盈利能力分析346
五、企业偿债能力分析346
六、企业运营能力分析347
七、企业成本费用分析347
第九节湖北稻花香集团347
一、公司基本情况347
二、企业主要经济指标348
三、企业偿债能力分析348
四、企业盈利能力分析349
五、企业运营能力分析349
第十节四川剑南春集团有限责任公司350
一、公司基本情况350
二、企业主要经济指标350
三、企业偿债能力分析351
四、企业盈利能力分析351
五、企业运营能力分析352

第九章2016-2022年中国高端白酒行业发展环境与趋势分析353
第一节中国白酒行业经济环境分析与预测353
一、宏观环境对白酒市场的推动作用分析353
二、2016年白酒行业宏观环境发展分析355
（一）2016年中国GDP增长情况355
（二）2016年社会消费品零售总额356
（三）2016年城乡居民收入与消费358
（四）宏观经济环境对白酒市场推动作用359
三、2016-2022年我国经济前景分析与预测360
第二节中国白酒行业政策环境分析及影响预测362
一、中国白酒行业政策环境概述362
二、酱香白酒国标出台及影响分析363
三、政策环境对白酒行业的影响分析364
第三节2016-2022年中国高端白酒行业发展预测364
一、中国白酒制造行业前景预测分析364
二、中国白酒行业市场规模预测分析365
三、中国高端白酒行业前景预测分析365
第四节高端白酒行业景气度分析及预测366
一、高档酒受经济波动影响相对有限366
二、白酒价格上涨趋势的必然性366
三、三线次高端白酒企业利润增长预期367
四、高端白酒企业结构调整步伐加快368
五、高端白酒十三五发展机遇分析368
第五节2016-2022年高端白酒行业发展趋势369
一、中国白酒行业发展趋势369
二、高端白酒消费结构转化372
三、超高端阵营增速加快373
四、高端阵营稳步扩容373
五、次高端阵营较快速发展374
六、“品牌梯队”向“多香并立”转型374

第十章2016-2022年中国高端白酒行业发展战略分析376
第一节中国白酒行业新盈利模式探析376
第二节白酒品牌发展策略分析379
一、建设白酒品牌的十大法则379
二、白酒品牌客户资源的战略整合382
三、中小白酒企业的品牌聚焦策略389
四、白酒品牌传播如何诠释自己的卖点390
五、白酒老品牌升级路线的布局策略394
六、中国白酒价格带竞争趋势及关键策略掌控397
七、“十三五”中国白酒业资本运作模式408
第三节高端白酒品牌发展策略分析412
一、高端白酒品牌战略营销转型策略412
二、浅析高档白酒品牌的发展思路415
三、打造高档白酒品牌的四大法则417
四、中国高端白酒“功能价值”救赎之路419
五、高端白酒正确把握价值与理性的相融423
第四节中国白酒的蓝海战略427
一、白酒企业寻找蓝海的命题判断427
二、白酒企业开辟蓝海的方向430
第五节中国白酒的海外市场攻略431
一、区域的选择431
二、模式的选择432
三、时机与方式的选择432

图表目录：
图表1中国白酒分类构成情况统计19
图表2中国白酒工业技术发展研究构成情况统计28
图表32011-2016年全国白酒行业产量情况表29
图表42011-2016年中国白酒行业产量变化趋势图30
图表52011-2016年中国白酒零售量增长趋势图30
图表62011-2016年中国白酒零售额增长趋势图31
图表72016年中国白酒制造行业经济指标统计35
图表82016年中国白酒制造行业前五省区企业数量排名36
图表92016年中国白酒制造行业前五省区资产总计排名37
图表102016年中国白酒制造行业前五省区销售收入排名37
图表112016年中国白酒制造行业前五省区利润总额排名37
图表122016年中国白酒制造行业经济指标统计38
图表132016年中国白酒制造行业前五省区企业数量排名39
图表142016年中国白酒制造行业前五省区资产总计排名39
图表152016年中国白酒制造行业前五省区销售收入排名40
图表162016年中国白酒制造行业前五省区利润总额排名40
图表172011-2016年中国白酒制造企业数量增长趋势图41
图表182015年中国各省区白酒制造企业数量比较41
图表192016年中国各省区白酒制造企业数量比较42
图表202011-2016年中国白酒制造行业资产总额统计43
图表212011-2016年中国白酒制造行业资产增长趋势图43
图表222015年中国各省区白酒制造行业资产总额比较44
图表232016年中国各省区白酒制造行业资产总额比较45
图表242011-2016年中国白酒制造行业销售收入统计46
图表252011-2016年中国白酒制造行业销售收入增长趋势图46
图表262015年中国各省区白酒制造行业销售收入比较46
图表272016年中国各省区白酒制造行业销售收入比较47
图表282011-2016年中国白酒制造行业利润总额统计48
图表292011-2016年中国白酒制造行业利润增长趋势图49
图表302015年中国各省区白酒制造行业利润总额比较49
图表312016年中国各省区白酒制造行业利润总额比较50
图表322011-2016年中国不同规模白酒制造企业数量统计51
图表332016年中国不同规模白酒制造企业数量所占份额52
图表342011-2016年中国不同所有制白酒制造企业数量统计52
图表352016年中国不同所有制白酒制造企业数量所占份额53
图表362011-2016年中国不同规模白酒制造企业资产总额统计53
图表372016年中国不同规模白酒制造企业资产总额所占份额53
图表382011-2016年中国不同所有制白酒制造企业资产总额统计54
图表392016年中国不同所有制白酒制造企业资产总额所占份额54
图表402011-2016年中国不同规模白酒制造企业销售收入统计55
图表412016年中国不同规模白酒制造企业销售收入所占份额55
图表422011-2016年中国不同所有制白酒制造企业销售收入统计55
图表432016年中国不同所有制白酒制造企业销售收入所占份额56
图表442011-2016年中国不同规模白酒制造企业利润总额统计56
图表452016年中国不同规模白酒制造企业利润总额所占份额57
图表462011-2016年中国不同所有制白酒制造企业利润总额统计57
图表472016年中国不同所有制白酒制造企业利润总额所占份额58
图表482011-2016年中国白酒制造行业销售成本统计58
图表492011-2016年中国白酒制造行业销售成本趋势图59
图表502011-2016年中国白酒制造行业销售费用统计59
图表512011-2016年中国白酒制造行业销售费用趋势图60
图表522011-2016年中国白酒制造行业管理费用统计60
图表532011-2016年中国白酒制造行业管理费用趋势图60
图表542011-2016年中国白酒制造行业财务费用统计61
图表552011-2016年中国白酒制造行业财务费用趋势图61
图表562011-2016年中国白酒制造行业产成品统计62
图表572011-2016年中国白酒制造行业产成品增长趋势图62
图表582015年中国主要省区白酒制造行业产成品比较62
图表592016年中国主要省区白酒制造行业产成品比较63
图表602011-2016年中国白酒制造行业销售产值统计64
图表612011-2016年中国白酒制造行业销售产值增长趋势图65
图表622015年中国主要省区白酒制造行业销售产值比较65
图表632016年中国主要省区白酒制造行业销售产值比较66
图表642011-2016年中国白酒制造行业出口交货值统计67
图表652011-2016年中国白酒制造行业出口交货值增长趋势图68
图表662016年中国主要省区白酒制造行业出口交货值比较68
图表672011-2016年中国白酒制造行业资产负债率情况69
图表682011-2016年中国不同规模白酒制造企业偿债能力比较69
图表692011-2016年中国不同性质白酒制造企业偿债能力比较69
图表702016年中国各省区白酒制造企业偿债能力比较70
图表712011-2016年中国白酒制造行业毛利率情况71
图表722011-2016年中国不同规模白酒制造企业销售毛利率比较71
图表732011-2016年中国不同性质白酒制造企业销售毛利率比较71
图表742016年中国各省区白酒制造企业销售毛利率比较72
图表752011-2016年中国白酒制造行业成本费用利润率情况73
图表762016年中国各省区白酒制造企业成本费用利润率比较73
图表772011-2016年中国白酒制造行业销售利润率情况74
图表782016年中国各省区白酒制造企业销售利润率比较75
图表792011-2016年中国白酒制造行业总资产利润率情况76
图表802016年中国各省区白酒制造企业总资产利润率比较76
图表812011-2016年中国白酒制造行业应收账款周转率情况77
图表822016年中国各省区白酒制造企业应收账款周转率比较78
图表832011-2016年中国白酒制造行业流动资产周转率情况79
图表842016年中国各省区白酒制造企业流动资产周转率比较79
图表852011-2016年中国白酒制造企业行业总资产周转率情况80
图表862016年中国各省区白酒制造企业总资产周转率比较81
图表872011-2016年中国大型白酒制造企业经济指标统计82
图表882011-2016年中国中型白酒制造企业经济指标统计83
图表892011-2016年中国小型白酒制造企业经济指标统计84
图表902011-2016年中国国有白酒制造企业经济指标统计85
图表912011-2016年中国集体白酒制造企业经济指标统计87
图表922011-2016年中国私营白酒制造企业经济指标统计88
图表932011-2016年中国外商和港澳台投资白酒制造企业经济指标统计89
图表942011-2016年中国股份制白酒制造企业经济指标统计90
图表952011-2016年中国股份合作白酒制造企业经济指标统计91
图表962011-2016年中国高端白酒零售量增长趋势图106
图表972011-2016年中国高端白酒零售额增长趋势图106
图表982011-2016年华北地区白酒制造行业主要经济指标113
图表992011-2016年华北地区白酒制造行业资产及负债情况113
图表1002011-2016年华北地区白酒制造行业收入及利润情况113
图表1012011-2016年华北地区白酒制造行业盈利能力情况114
图表1022016年北京市白酒制造行业经济指标统计114
图表1032016年天津市白酒行业经济指标统计117
图表1042016年河北省白酒行业经济指标统计119
图表1052016年山西省白酒制造行业经济指标统计122
图表1062016年内蒙古白酒制造行业经济指标统计126
图表1072011-2016年华东地区白酒制造行业主要经济指标129
图表1082011-2016年华东地区白酒制造行业资产及负债情况129
图表1092011-2016年华东地区白酒制造行业收入及利润情况129
图表1102011-2016年华东地区白酒制造行业盈利能力情况129
图表1112016年上海市白酒制造行业经济指标统计130
图表1122016年山东省白酒制造行业经济指标统计133
图表1132016年江苏省白酒制造行业经济指标统计136
图表1142016年浙江省白酒制造行业经济指标统计141
图表1152016年安徽省白酒行业经济指标统计144
图表1162016年江西省白酒行业经济指标统计148
图表1172016年福建省白酒制造行业经济指标统计150
图表1182011-2016年华南地区白酒制造行业主要经济指标152
图表1192011-2016年华南地区白酒制造行业资产及负债情况152
图表1202011-2016年华南地区白酒制造行业收入及利润情况152
图表1212011-2016年华南地区白酒制造行业盈利能力情况153
图表1222016年广东省白酒制造行业经济指标统计154
图表1232016年广西省白酒行业经济指标统计156
图表1242016年海南省白酒制造行业经济指标统计159
图表1252011-2016年华中地区白酒制造行业主要经济指标160
图表1262011-2016年华中地区白酒制造行业资产及负债情况160
图表1272011-2016年华中地区白酒制造行业收入及利润情况160
图表1282011-2016年华中地区白酒制造行业盈利能力情况161
图表1292016年河南省白酒制造行业经济指标统计162
图表1302016年湖南省白酒制造行业经济指标统计164
图表1312016年湖北省白酒制造行业经济指标统计166
图表1322011-2016年东北地区白酒制造行业主要经济指标168
图表1332011-2016年东北地区白酒制造行业资产及负债情况168
图表1342011-2016年东北地区白酒制造行业收入及利润情况169
图表1352011-2016年东北地区白酒制造行业盈利能力情况169
图表1362016年黑龙江白酒制造行业经济指标统计170
图表1372016年吉林省白酒制造行业经济指标统计172
图表1382016年辽宁省白酒制造行业经济指标统计174
图表1392011-2016年西北地区白酒制造行业主要经济指标176
图表1402011-2016年西北地区白酒制造行业资产及负债情况176
图表1412011-2016年西北地区白酒制造行业收入及利润情况177
图表1422011-2016年西北地区白酒制造行业盈利能力情况177
图表1432016年陕西省白酒制造行业经济指标统计181

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